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「ネギラーメン」@本場博多ラーメン せまかっちゃん 神田店の写真平日12時頃来店。
カウンターのみの店内で、店名通り狭い。
食券機の購入だが、PayPay支払いは店員さんに声をかけるシステム。
今回はPayPayでネギラーメンを注文し、博多ラーメンだけあって2〜3分程で着丼。
店の外へのトンコツの匂いがなかったため、どれほどまでのトンコツなのかと思いながら一口。まぁこんなものかと。正直、博多トンコツならもっと臭くないと個人的には満足レベルまでは行かず、まぁ匂いの苦情が出ない程度に綺麗に済ませたトンコツラーメンという印象。にんにくは絞りにんにく、あとは紅ショウガや高菜、ゴマと行った卓上トッピングがあり、気軽に博多トンコツを味わえるという意味では良いかもしれない。
ただ、やはり臭さが足りない(味としてはクリーミーさが足りない)ので、ちょっとリピートはないかもしれないですね。
臭いのが苦手な人はこの店が良いかもしれません。臭いのが好きな人は物足りないと思います。

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