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「鬼煮干しラーメン(大盛 麺柔らかめ)」@山岡家 山梨甲斐店の写真最近、ネットで「山岡家の期間限定のメニューがやばい!」と噂を聞きつけてド深夜に訪問。

トッピングは
・刻みタマネギ
・刻みネギ
・メンマ
そこに一味がデフォルトでかかってます😃
後からわかったんですが、本来チャーシューが乗ってたみたい💦
(僕も店員さんも気づきませんでした(笑))

【スープ】
すごいドロドロしてる~!!
見た目よりもドロドロしてないかも!
それなりに煮干しが効いており、動物系スープが加わってる感じ。

【麺】
中細のストレート麺。
麺は柔らかめにしましたが、固めな仕上がりです。


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