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「【限定】海老油そば750円」@らーめん コットンポットの写真9月17日(金)。
電車で土浦から水戸戻り。
水戸駅からtktk5分ほど歩いて12時55分、こちらでランチタイムとしました。
限定の海老油そば750円を券売機でポチり。
中待ち1名でしたが間もなくカウンター席へご案内。
先日スライサーで指を怪我した店主さんにお見舞い申し上げましたがその後大丈夫のようなのでひと安心。
店主さんはじめ女性3名でのオペレーションを眺めながら10分ほどで着丼です。

みためは麺屋 むじゃきさんの汁なしに似ているでしょうか。
麺は加水率中のストレート中太麺。
熱つ盛りと冷や盛りから選べますが冷や盛りで。
店主さん指を怪我したばかりなのに冷や盛りオーダーしてしまったことを激しく後悔。
硬めの茹で上がりで麺肌艶やか。
パスタのような麺で汁なしにとても合う麺です。
麺量は普通盛りにつき200g程度でしょうか。

タレは海老の風味がしっかりと伝わる塩ダレ。
塩分濃度やや高めですが暑い日にはこれくらいがちょうどよいかと。
ニンニクの有無は少しでお願いしました。

具材は青ネギ、揚げネギ、桜海老、ばらのり、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、チャーシュー、レモン片です。
BPが振りかけられた肩ロースのチャーシューは角刈りされていて混ぜ混ぜしやすくなっています。
桜海老は鮮やかな桜色で食欲を誘います。
穂先タイプのメンマは汁なし系では珍しい存在ですが混ぜ混ぜには不思議に邪魔にはなりません。
ばらのりはしっとりタイプでやはり混ぜ混ぜしやすいもの。

食べすぎ注意のため大盛りにしなかったのですが、OG魂に揺さぶられて追い飯50円を現金で追加注文。
すっかり腹パンになって職場に戻りました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

おはよう☀
こちらは、前の餃子屋さんの業態変更?
女性スタッフさんと聞くと、そんな想像が
見た目は、むじゃきさんですね!☺

あひる会長 | 2021年9月27日 09:13

おはようございます。
メチャ美味しそうですね🤩
間に合わなかったにしろ、店主さんへのお気遣いにグッときました。
大盛我慢して追い飯追加とは流石です😆

塩対応 | 2021年9月27日 09:26

おはようございます!
海老のタレってだけで私は少し得点王高く付けそうですよ😁
カープ、昨日はほりえが満塁ホームラン打てた時点でまたハマスタの悪夢かぁ😓と諦めモードでしたが、あちらの抑えも不安定のようで久しぶりの同一カード三連勝できましたね👍

川崎のタッツー | 2021年9月27日 10:16

ビジュアルも綺麗で美味しそう🤤
良さそうな新店ですね。

NORTH | 2021年9月27日 11:04

こんにちは
海老の風味が良さそうですね
大盛り我慢も追い飯でしたか
追い飯50円は良心的ですね!

キング | 2021年9月27日 12:18

こんにちは

コットンさんは煮干し系と和え玉は経験済み

次回、海老油そば終わっていなければ食べてみます

大盛り我慢の、追い飯追加は、虎の巻き58ページの7行目にありましね

虎ん黄色 | 2021年9月27日 12:39

こんにちは。
大盛せっかくやめたのに追い飯追加とは見事なOGですね!欲望に負けて動いてるあたり、本気のOGですね♪SNSとかでは大食いアピールのために、たくさん食べてる人いますが、真のOGはグルさんみたいに我慢できない人な気がします(笑)

poti | 2021年9月27日 14:16

こんにちは😃 

お見舞いの言葉からの冷や盛りオーダーは
鬼と思われたでしょう。
追い飯は予定の行動でしょう。
桜海老の追い海老効果はかなりですよね。

としくん | 2021年9月27日 15:58

こんにちは^^
最後にOG魂見せましたね!
塩だれの海老油 こういうまぜそば好きですね(*^^*)

mocopapa | 2021年9月27日 16:57

どもです。
スライサーで指を怪我って聞いただけで
貧血おこしそうです😫
見るからに油そばに合いそうな麺で美味そう💕
海老は油なんですかね👌

まぜそばで冷盛りはなしでしょ。
水戸周辺の人だけですよ(笑)
スライサーで指……ご店主お気の毒です。

RAMENOID | 2021年9月27日 18:39

こんばんは!

アソコの汁なしに似たビジュアルとは、そそられますねェ〜
OG魂、最近衰えつつあります😓

こんばんは。
桜エビにそそられますね。
ビールが欲しくなります。

kamepi- | 2021年9月27日 21:06

おはようございます。

まぜそばで冷盛とは茨城スタミナの様ですね。
ポチさんコメにウンウンと頷きました(笑)

おゆ | 2021年9月28日 07:57

こんにちは〜
スライサーはマジで危険ですからご無事で良かったです。
大盛自粛ですか?笑笑

銀あんどプー | 2021年9月28日 14:19

こんばんわ~

油そば好きっス!
海老も好きっス!!
なので、コレはメチャクチャ興味ありますよ!

追い飯も間違いないでしょうね~♪

たく☆ | 2021年9月28日 18:40

おはようございます!

干し海老の入る油そば旨いっすよね😋 最近は食べてませんが、身近にあるお店にはソレ☝️があるので、食べたくなって来ましたよ♫

こんばんは.
ここまだ行けてないです.ネットを見てるとおっさん達に人気な印象ですが.
限定もやるとは,引き出しが多そうですね.

Paul | 2021年10月1日 20:40

こんにちは。
こういうのは私の好きな一杯ですよ!
食べたいです!

りっきー | 2021年10月2日 13:37