あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
コメント
お疲れ様です。
Pさんの登録店は求人広告由来が多いので、どうしても資本系が多くなる傾向があります。
近くでなければ、トッピング無料券が付いたチラシがなければ、そして仕事前に行けると思わなければ、すぐ行く気にはならなかったかも。
私の頃は最初で緊張感があったのでしょうけど、開店して1時間過ぎて色々グチャグチャ?
缶コーヒーわ私には出なかったので、それでよしとしてください(笑)
この系列で閉店した「おび屋」さんは、私には合わなかったんですが、塩はちょっと似てました。
しばらくしたら次は醤油を食べてみます。
RAMENOID | 2021年9月18日 05:10了解です。久々で少し新鮮でした。時々は茨城方面に行って循環させないとと思いました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月18日 05:26「かるがん」のみぞれラーメンは一度食べましたが、
すっきり系のスープにも合うのでしょうか。
朝ラー500円って素晴らしいですね!
カナキン | 2021年9月18日 07:20おはようございます^^
朝から茨城、お疲れ様でした。
初日あるある対応みたいなのが色々あったようですが
大人の対応流石です。
そろそろ茨城行きも再開しようと思います。
としくん | 2021年9月18日 08:06どもです。
初日のゴタゴタはある程度多目に見てあげたいですね💓
コスパ良いし、何やら良くなりそうな気がします👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月18日 08:08茨城はまだ全国TOPクラスすら巡り切れてないので、ランキング重視の訪問が続きそうです。
新店のゴタつきはそれも醍醐味とは思いますが、さすがに短時間で重なり過ぎましたか。
もやしセルフなんですか。面白いですね。ヤサイマシマシ勢が来ると凄いことになりそう。
みぞれを入れたラーメン、どこかの限定で食べましたが美味しいですよね。
ラーメン業界、大根おろしにスポット当たっても良いのではないかと密かに思っております。
eim◆外食習慣fin. | 2021年9月18日 08:42おはようございます。
ちょっとバタバタしていたようですが、今後改善されていくといいですね^^茨城はあらちゃんさんももちろんのこと大物がたくさんいるのでラーメン情報が充実していて遠征するとき助かります。青森とか秋田にももう少しガッツリやる人がいるといいんですが(>_<)
poti | 2021年9月18日 09:49こんにちは
増したネギがいい感じのようですね
オープン後なだけにまだまだオペなんかは
スムーズに行ってない感じのようですが
早く慣れて地元に愛されるお店になるといいですね!
キング | 2021年9月18日 10:01大根おろし!?梅干し!?
これは面白そうな味わいですね!
朝ラーの限定だから、出来る感じでしょうか。
確かに朝の定食、大根おろし、梅干し、出て来ますね。
きゆう | 2021年9月18日 13:14こんにちは^^
茨城遠征 乙です!
初日で色々あったようですが、こういうお店増えてきそうですね。
セルフ方式で人件費抑えて低価格で提供する朝ごはん♪
Twitter連携がうまくいかなかったようですので宜しかったら覗いてください。
https://ramendb.supleks.jp/review/1442766.html
桃色吐息@煮干結社
mocopapa | 2021年9月18日 14:29こんにちは。
朝から茨城って、朝の出発が早い!さすがの機動力ですね。
色々あった割には高得点。将来性含めて、デキは良かったようですね。
あたと_13号 | 2021年9月18日 15:11こんにちは☆
新店レポお疲れ様です。
オープンしたてでバタついたオペも仕方ないんでしょうね。
でも、セルフ方式なら困りそう。
採点を見る限り味はなかなかのようなので人気は出そうな感じでしょうか。
ノブ(卒業) | 2021年9月18日 17:03こんにちは!
綺麗なラーメン!え!500円ですか!セルフ方式で・・なんと!レベルの高い・・
みずみず | 2021年9月18日 17:25こんばんは
大根おろしに梅干し乗せとはまさに朝食にピッタリ。
お値段も朝食向きですね(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月18日 17:45新店レビュー乙です。
工業地帯の出勤前の朝ラーが狙いでしょうか。
その時の混乱ぶりも伝わってきましたが、
整えてながら頑張って頂きたいですね。
おゆ | 2021年9月19日 10:12

あらチャン(おにぎり兄)
高く実る
kickoff

ももも






本日17日オープン。
朝の7時オープンですが、到着は8時過ぎ。朝ラーは9時までなので大丈夫。
食券を渡して番号札を貰って呼ばれたらセルフで取りに行くタイプ。
水を汲んだり、写真撮ったり少々待機。
番号を呼ばれて取りに行くと色々とミスだったりがあり…まだ全然かな…😓
作り直して…なんかゴッチャになって…諦めて…セルフでモヤシをよそって着席。いただきます。
キュッと強めの旨味とやや強めの塩気がアプローチしてくる。壁のウンチクには真空豚げんこつ清湯スープと書いてあります。豚骨をどう煮出してるのかな。塩ダレと旨味調味料をしっかり効かせてあるのはむしろ潔いかな。
麺は細めの軽い縮れ。モソモソとした食感。麺にトロリと纏わりつく小麦粉の溶けた様な感じがする。最初は戸惑ったが、これが狙いだったら面白い。
面白い事に大根おろしと梅干しが乗ってます。
この後『ラーメン 光○』に向かう時に横を通った人気店『がんこや かるがんラーメン 千代田本店』のみぞれラーメンに似せている。みぞれラーメンは少し独特だし茨城県を代表するご当地ラーメンになるやもしれない。
セルフでよそったモヤシは少し熱が入れてあり醤油ダレで少し絡めてある。
コリコリの鶏むね肉。
豚の端肉も細かいのがたくさん入っていてトロリと旨味をプラスする。
メンマも水煮っぽいプリッとコリッと。
増したネギが熱で柔らかくなりご馳走。細かめのみじん切りで、しょっぱいスープを上手に緩和して上のステージにあげる。
後は海苔の布陣でした。
またちょっとあって少し愚痴を言って退店😓
でも配っていた缶コーヒーを貰ったよ。
色々あったけど、最初だからだと思う。周りは工業地帯。出勤前とか使い勝手が良さそう。セルフならではの面白さをもう少しプラス出来たら更に上がりそう。
頑張って下さい。
ごちそうさまでした