なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば・つけそば した勢（茨城県土浦市）くろみ

「中華そば」@中華そば・つけそば した勢の写真煮干し系のスープに動物系の油が多めに浮いています。
油の甘みが感じられてオイリーこってりに感じながらも、
スープのあっさり具合と相まってしつこさは感じません。
スープには旨み成分がしっかりと出ており嫌な臭みもありませんでした。

肩肉らしきチャーシュー2枚、しっとり柔らかくて食感はいい感じ、
サイズ感もとても嬉しいのですが、
少しだけ肉々しい臭みがありました。
個体差かもです。

麺は小麦感がやんわり感じられる細麺、ボリュームも値段にしては多めでお得感はありました。

卓上にはおろしにんにく、煮干し酢、赤福(辛味)、煮干ふりかけ(佃煮的なもの)等味変要素もしっかり用意されており最後まで飽きずに食べられました。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。