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武蔵小山で所用を済ませ、ランチをこのエリアでいただくコトに。いくつか候補は浮かびましたが、久しぶりに楽観 武蔵小山に行ってみるコトにしました。約7年ぶりですが、外観に変わりはないかな?ちょうど昼時でしたが、この日は雨だったせいか、空席がありました。券売機を見ると、価格も7年前から10円しか上がってない。しかも、平日ランチタイムの大盛り無料も変わってない。コレは素晴らしいというか、本当にありがたいですね。食券を購入し高台にペタリ。店員さんはワンオペでお忙しいので、声をかけられるまで暫し待ちましょう。余裕ができたタイミングで麺量を問われるので大盛りでお願い。配膳はその7分後でした。スープはやや甘みを感じますが、それも旨みと言える範囲なので問題なし。オリーブオイルを使っているらしく、少し独特の風味がありますね。塩ダレは風味豊かでしっかりとした旨みがあり、飲み応えあり。そこに、ふわりと控えめに煮干が香り、なかなか個性的なテイストで美味しい。塩梅や油っぽさに気になる点はなく、上品で飲みやすい仕様です。麺は中細・ウェービー。http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692976ややカタメの茹で加減で、パツンとした食感が心地よくスープとの絡みもイイ。具はチャーシュー、メンマ、タマネギ。チャーシューは肉々しい食感、控えめな味付けで好印象。メンマはコリコリとした歯応えが楽しく、タマネギの仄かな苦味とシャリシャリ感も良いアクセント。麺量は大盛りで250gくらいあるのかな?結構、お腹いっぱいになりました。久しぶりに食べましたが、やはりクオリティは高い。しかも、平日ランチタイムなら大盛り無料とコスパ的にも優秀な一杯。退店すると、外には5~6人の行列。駅からはちょっと離れていますが、しっかりと地元に根付いているようですね。僕もまた食べに行きたいと思います。ゴチソウサマでした!
おさってもさん、こんにちは〜 あまり煮干しを効かせてないのは結構好みかも?大盛無料でお値段控え目、こりゃCP高いですねぇ〜塩と醤油で悩みそう…
おさってもさん、こんにちは。 立川の人気店が、武蔵小山にもあったんですね。 一見、醤油にも見えるスープですが塩なんですね。 なかなか特徴のありそうなスープで良さげです。
ゴブリンさん どーもです。 ちょっと駅から離れているのでアクセスにやや難ありですが、 味もコスパも良いお店だと思いますので、機会があったら是非!
ぬこ@横浜さん どーもです。 確かに、塩にしてはやや濃いめの色合いですよね。 なかなか美味しい一杯だと思いますので、武蔵小山にいらっしゃった際に 食べてみて欲しいっす!
いくつか候補は浮かびましたが、久しぶりに楽観 武蔵小山に行ってみるコトにしました。
約7年ぶりですが、外観に変わりはないかな?
ちょうど昼時でしたが、この日は雨だったせいか、空席がありました。
券売機を見ると、価格も7年前から10円しか上がってない。
しかも、平日ランチタイムの大盛り無料も変わってない。
コレは素晴らしいというか、本当にありがたいですね。
食券を購入し高台にペタリ。
店員さんはワンオペでお忙しいので、声をかけられるまで暫し待ちましょう。
余裕ができたタイミングで麺量を問われるので大盛りでお願い。
配膳はその7分後でした。
スープはやや甘みを感じますが、それも旨みと言える範囲なので問題なし。
オリーブオイルを使っているらしく、少し独特の風味がありますね。
塩ダレは風味豊かでしっかりとした旨みがあり、飲み応えあり。
そこに、ふわりと控えめに煮干が香り、なかなか個性的なテイストで美味しい。
塩梅や油っぽさに気になる点はなく、上品で飲みやすい仕様です。
麺は中細・ウェービー。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692976
ややカタメの茹で加減で、パツンとした食感が心地よくスープとの絡みもイイ。
具はチャーシュー、メンマ、タマネギ。
チャーシューは肉々しい食感、控えめな味付けで好印象。
メンマはコリコリとした歯応えが楽しく、タマネギの仄かな苦味とシャリシャリ感も良いアクセント。
麺量は大盛りで250gくらいあるのかな?
結構、お腹いっぱいになりました。
久しぶりに食べましたが、やはりクオリティは高い。
しかも、平日ランチタイムなら大盛り無料とコスパ的にも優秀な一杯。
退店すると、外には5~6人の行列。
駅からはちょっと離れていますが、しっかりと地元に根付いているようですね。
僕もまた食べに行きたいと思います。
ゴチソウサマでした!