三ツ境。
初めて降りました（笑）

検索すると駅から10分。
歩きましょう。

着きました。
開店時間を過ぎてましたが、昼前だったのて油断していましたが、なんだろう❔すげー行列が出来てました。
外待ち20人はゆうに超えてます。
勉強不足でした🙇
次回はこれを加味して来なければ💦

外待ちに接続。

店内入店まで約1時間。
長かった（笑）

座る前に水をセルフで用意して座るタイプです。
そして、店主さんからオーダーを聞かれるまで待って、聞かれてからオーダーするシステムのようです。
なお、ロットが完成するまで待つのが基本スタイルのようなので、聞かれるまで待ってみました。

提供されていく丼を見て、いつもなら頼む、ネギのネギ増しは初回なので見送り、ノーマルのネギラーメンを麺カタメで頼みました。

完成です。

【スープ】
蓋を開けるとブクブクガツガツと聞こえてくるレベルで炊き出している寸胴から、保温用の寸胴に一度移しています。
麺が茹で上がる頃を見計らって、ブクブクガツガツモードから少し落ち着いた状態になってから丼に注ぎ込んでいるスープ。
なんだろう❔
店舗毎に味が違うのも魅力なラーショですが、ラーショであってラーショでない感覚に囚われてしまいそうな分厚い豚感に覆われるスープ。
ニンニクボンバーを投入してみましたが、ニンニクが押し出してくることなく、旨味の一部と化している❔
簡潔に言って、こちらのこのスープ美味しいです🎵
長蛇の列の理由が分かりました😊

【麺】
麺上げに拘りがあるようです。
眺めていて清々しい立ち振る舞い。
たまたま、このロットではカタメコールが集中していたので、スパンスパンと湯切りから丼へ。
そして、まずは麺リフトから啜る。
ちょうど良い茹で加減の中細麺。
多過ぎず少な過ぎす。
スープにバシッと映えるラーショならではの麺です。

【具】
ネギボーン。
ゴロゴロチャーシューがボーン。
しかもドサッと🎵
提供数が多くて、今回はネギ増しが不可だったことを後のお客さんで知りましたが、ネギを増しておけば良かったと反省の二文字。
でも、普通にネギは多めだったのですが（笑）
そうです。
本命はこちらのチャーシュー。
ネギとゴロゴロチャーシューがたっぷり入っているのですが、さらにチャーシューを頼む方が多い。
先人の情報だと、チャーシューで有名なラーショだとか。
こちらのチャーシュー、ゴロゴロでも十分美味しいのですが、1枚モノのチャーシューで食べてみたい気がしました。

卓上にお酢があったので、これを使いたい・・・と思いましたが、今日はつけ麺じゃないから諦め、ブラペをフリフリしてスープの印象が変わるのを楽しみつつ、麺とネギとその他を食べ終え、スープを楽しんで完食。

お会計をして、入口とは別の扉から外に出ると、来た時と同じくらい外待ちがいて、Twitterで売り切れを告知している理由が分かってスッキリしつつ、何気に日陰が少ない道を通りながれ駅へと戻ってみました。

ご馳走様でした。