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「油そば」@らーめん処 かんむりやの写真知り合いがこちらの油そばを好きで
定期的に食べているそうで
ちょっと気になっておりました。

中央線の高架脇、
車を止めるところはありません。
コインパーキングから歩きました。

14時を回っており先客はお二人。

密にならず落ち着いて食べられます。

油そばは麺の増量が出来るようでしたが、
再度にチャーシュー丼を頼んだので
大盛りは止めました。

さて着丼しましたが、
タレはかなり上まで入っており、
既に麺にもまんべんなく絡んでおります。

麺が既にタレ色に染まった状態です。

なかなか濃い味のタレですから
ちょっと多いかなとも感じましたが、
食べ進めると後味がなんだか甘く、
しょっぱすぎると言うことはありませんでした。

何から来る甘味かは分析できませんが
自分が今まで食した油そばのなかでは
ダントツに甘さが強かったです。

タレがやはり多いので、
最後は白飯を合わせても良いかなと思います。

好みはともかく、
このお店の特色として十分記憶に残る味でした。

皆様ぜひご賞味ください。

何はともあれごちそうさまでした。

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