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5/27（木）18：05 前0後3 最初からある程度和えられており、食べてみると、醤油だれのコクと何由来か甘さのある味わいで、油感も低く、ちょっと独特な味わい。早々に卓上のラー油をしっかり回し掛けし、加えて一味とブラックペッパーを振りかけると、辛みや刺激がしっかりと全体を引き締めてくれ、より好みの味わいになった。麺は中太の縮れ麺。かためにゆでられ、しっかりした歯ごたえがあった。具は、メンマ。平たいもので、コリコリ感は中程度。海苔。刻み葱。中厚の豚ロース系が3枚も乗っていた。醤油の味わいが強めにでたもの。正直、チャーシューは1枚でいいので、デフォの価格を1段下げてくれると嬉しい。甘みのある油そばで個性的な一杯だった。油そばにしては強気な価格設定で、CPはもう一つ。
なまえ
zuwatara
king-big
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
魔太郎
たいしぱ
最初からある程度和えられており、食べてみると、醤油だれのコクと何由来か甘さのある味わいで、油感も低く、ちょっと独特な味わい。早々に卓上のラー油をしっかり回し掛けし、加えて一味とブラックペッパーを振りかけると、辛みや刺激がしっかりと全体を引き締めてくれ、より好みの味わいになった。
麺は中太の縮れ麺。かためにゆでられ、しっかりした歯ごたえがあった。具は、メンマ。平たいもので、コリコリ感は中程度。海苔。刻み葱。中厚の豚ロース系が3枚も乗っていた。醤油の味わいが強めにでたもの。正直、チャーシューは1枚でいいので、デフォの価格を1段下げてくれると嬉しい。
甘みのある油そばで個性的な一杯だった。油そばにしては強気な価格設定で、CPはもう一つ。