glucose
なんばさん
かんぞう
メタボンボン
がっち
コメント
こんばんは、柏ですか、行ってみたいです!
燻製玉子珍しい◎
赤いの苦手なので、あたし好みの豚さんです☆☆☆
J系、忘れた頃に無性に、食べたくなりますよね!？
虎ん黄色 | 2021年8月23日 21:01私はこの麺にちょっと違和感ありました。
やっぱり直系。
ひたちなか楽しみです。
RAMENOID | 2021年8月23日 21:03どもです。
好き勝手にJ系いかれてますが、墓参りは
お一人だったのですか😆
私ならラーメンに行くと言ったら糞味噌に
怒られますよ😱
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月23日 21:17こんばんは
こちら気になってます
燻製のとか珍しいですね！
連食ばかりのグルさんも
豪傑の仲間入りだと思いますよ！
キング | 2021年8月23日 21:27グルさんJ系は珍しい？↑キングさんが誘ってますよ〜！
多加水気味の平打ち麺は食べてみたいかもｗ
虚無 Becky！ | 2021年8月23日 22:14どうもです！
貴殿もこちらに行かれたとは！
宅麺もこちらはやっているのでいただきやすさはありますが、やはり店舗で味わってみたいものです！
じゃい(停滞中) | 2021年8月23日 22:46おはようございます^^
しっかりした小山じゃないですか。麺量200gで野菜増しって
結構なボリュームありますよね。流石です！(^_-)-☆
mocopapa | 2021年8月24日 04:27おはようー
こちらは、思い出しました。
皆さん、追い飯されてるとは凄い方が勢揃い。
自分にも無縁かと（笑）
あひる会長 | 2021年8月24日 07:44こんにちは。
ミニでもボリューム満点ですね。
野菜増しとは流石です。
kamepi- | 2021年8月24日 08:25おはようございます。
二郎系の汁なしに追い飯って合うんですよね～♪おススメです！燻製味玉が斬新ですね！
コメ頂いたとん平ですが、たぶん前もコメント頂きましたが全然歩けますよ☆駅から1キロくらいなので、私が歩くの好きなのを差し引いても歩ける範囲かと。。
poti | 2021年8月24日 08:31おはようございます😃
神聖なお墓参りをラーメンの口実にしたら
ご先祖様に叱られますぜ。
此方はまぜそばが旨そうなんで、次回は狙ってみます。
としくん | 2021年8月24日 08:33おはようございます！
この系でもナルト🍥が乗るなんて😳何か素敵なガッツリ系で気になっちゃいますよ😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月24日 08:49どうも～
こちらのデフォはお土産で頂きましたが、確かに乳化気味でしたね。
トマトがお好きでしたらぜひトマティーナは個性あって美味しいのでオススメですよ♪
ペンギン軍曹 | 2021年8月24日 10:32こんにちは！
glucoseさんのレビューであまり見かけないj系レビューは千葉県で話題のお店でなかなかのようでしたね😁
私は今年のジャンク系は元々食べてる杯数 一桁ですが、府中の「英二」と相模大野と京急川崎の各「二郎」、以外はイマイチ70点にも届かないイマイチでしたね😅
川崎のタッツー | 2021年8月24日 11:25こんばんは！
🍥の下はなんだろと思ったらアブラでしたか😆 アブラも味付けされていて美味しそうです。ひたちなかも楽しみです✨
麺’s | 2021年8月24日 18:39こんばんは。
ワイルドなアブラがそそられますね野菜が進みそうです😆
無縁、はてなんのことでしょう🤔
塩対応 | 2021年8月24日 21:25こんにちは。
ひたちなかの初レポへの予行演習を兼ねて？笑
おゆ | 2021年8月25日 13:32続いてどうも～！
コチラのお店は良くTwitterでも見るのでやっぱり気になりますね～♪
この手ではアブラ増しするのが好きなので尚更です。
バスの運転手 | 2021年8月27日 13:48ミニとは言え、まとまり感あるジャンキーさですね。
ちょっと最近こういうのに遠ざかってるので、路線変更しようかしら：笑
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年8月28日 21:40遅コメすみません。
あれ？ミニなんですか？
でもしっかり食べた感じで良かったです😅
燻製味玉食べてみたいです。
りっきー | 2021年9月5日 11:35
お盆期間中に行きそびれてしまった墓参りのため船橋へ。
J系気分だったので途中脇道へ逸れて13時20分こちらを初訪してみました。
店内はカウンター16席のみでカウンター前の壁が高くて厨房の様子は全く見えない変わった作り。
入店時店内客6名のみでしたが、後ろには背後霊席が多数あるのでお昼時には混むのでしょう。
ラーメンミニ800円、燻製味玉100円を券売機でポチり。
コールは着丼直前できかれるので野菜増し、アブラマシ、ニンニク少々で。
店主さんと女性店員さん1名のオペレーションを眺めながら15分ほどで着丼です。
スープは乳化度高めの豚醤。
塩分濃度は高め。
過去レポを見ると以前は非乳化だったようなので仕様を変えたのかもしれません。
多加水気味の平打ちストレート太麺。
二郎系の経験少ない身ですが、いわゆるワシワシ感とは違う食感。
もっちりともちと違うし万人向けの麺って感じでしょうか。
ミニなので麺量は200gですが体感的にはもっと多く感じるのでミニにして良かった。
アブラもしっかり醤油の味が染みていてプルンプルン。
豚は腕肉でしょうが分厚いですね。
味玉はひんやり冷えていてスモーキー。
燻製と称するだけのことはあります。
キャベ率は2割くらいありそうで割としっかり茹でられています。
アブラの上に乗せられた心が和むナルトは最後にパクリ。
スープは半分ほど飲んでフィニッシュ。
まぜそばをいただいているお客さんが多く、追い飯コールしている豪傑もいました。
まあ自分には無縁の世界ですが。
ごちそうさまでした。