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2021.8.15（日曜日）11:06訪問朝からヒドイ雨だ。今日はチョイと用事があって辻堂へ来た。時間に余裕があったので久々当店へ。コロナの影響で営業時間が開店閉店とも早まっている。11時過ぎに訪問。前客6名。カウンター角に腰掛けます。トリそばを食べようと決めていたのだが、結局、デフォの醤油系の標記メニューを注文。待つ事9分で着丼。まずはスープを。トロミがある濃いスープ。節がフワーッと香った後、魚！がくる。鯛ではなくマグロが強いな。麺は高加水細直麺。普通な感じだ。太麺の方が良かったかな？チャーシューは肩ロースとバラ。肩ロースはホロホロと柔らかい。バラは歯応えあるが、味が抜けている。ご馳走様でした。さて、お迎えに行くか！
かっくんmymycoffee
ラーメン屋けんちゃん
モモンガ
Cure
Avalon
NEKO
朝からヒドイ雨だ。
今日はチョイと用事があって辻堂へ来た。
時間に余裕があったので久々当店へ。
コロナの影響で営業時間が開店閉店とも早まっている。
11時過ぎに訪問。前客6名。カウンター角に腰掛けます。
トリそばを食べようと決めていたのだが、
結局、デフォの醤油系の標記メニューを注文。
待つ事9分で着丼。まずはスープを。
トロミがある濃いスープ。節がフワーッと香った後、魚！がくる。
鯛ではなくマグロが強いな。
麺は高加水細直麺。普通な感じだ。太麺の方が良かったかな？
チャーシューは肩ロースとバラ。
肩ロースはホロホロと柔らかい。バラは歯応えあるが、
味が抜けている。
ご馳走様でした。さて、お迎えに行くか！