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「鎧らぁめん」@麺や 鐙 本店の写真麺   ★★★★☆
スープ ★★★★☆
具材  ★★★★☆
小さい頃からの行きつけのお店。正直店内はあまりきれいではないが、自分は味があっていいと思う!ここでは太麺か細麺を選べるが、完全に細麺派。スープは少し魚介の風味が効いていて美味しい!隠し味(?)としてゆずの皮が入っていて豚骨だけどさっぱりしている。具は全てこのラーメンとマッチするが、ネギがイチオシ。京都の九条ネギを使っていてシャキシャキ感がたまらない!

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