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「支那そば」@麺創房 一凛の写真祝日20時 待ち8名程度

浜松駅からバスに乗り10分
バス停で降りて真っ暗な中を歩くと、、うっすらと灯りが
駐車場は満車、外待ちまであり、失礼ながら驚きました。

先に食券買うシステム。定番を選択
しばらくすると券は回収され、20分程度で店内へ。
ご提供の一品は、イメージ通りの真っ黒。これが忍者系ですか。
啜ると濃い醤油味、煮豚の汁を使われてるとのこと、よく分かります。
麺もしまった細麺はこのスープにぴったり。
煮豚はウリらしくしっかり味わいあります。
忍者系とはテレビを見て初めて知りましたが、もっと流行ってもよい、素晴らしいご当地グルメでございました。

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