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90点
ラーメン白[ラーメン/豚骨]
麺屋 のすけ（神奈川県大和市）覆面調査員

ラーメン白注文後、数十秒後に出てきました。
麺は小麦香るハイレベル、スープは化学調味料に頼らない正統派。
厳しくコメントすると、化学調味料に頼らない分、スープの旨み・コクが不満。
まぁ、巷の技量を誤魔化せる化学調味料頼みのインチキラーメン屋とは一線画す、ハイレベルなラーメン屋で、満足です。今後の更なるレベルＵＰに期待！！

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