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【訪問日：６月２３日】健診に時間がかかり、後の予定が立たなくなった為本日は、はなれ改め本店となった此方を急遽訪問。すきっ腹につき、麺大盛とお供にチーズを付けて臨みます。程無く着丼後、サクッと混ぜ作業を済ませてから頂くと台湾ミンチを中心に、ネギ・にら・海苔・魚粉・ニンニク等各具材の持ち味が活きた、お手本通りな美味さですね～ｗ食べ進める毎、その辛さから汗が滲んで来ますが中盤以降は器の底に控えたチーズが働き、円やか仕様にシフト。更に卓上の昆布酢による程良い酸味が加わった事で、より食べ易くなり大盛に留まらず、追い飯を以て完食としました。どうもご馳走様です！！
saimaさん 僕はここが台湾まぜそばのデビュー戦でした。 衝撃を受けたのをよく覚えています。 お腹いっぱいかどうかに関わらず、追い飯はないと完結しないですよね。
こんにちは。 他所の店で見知った台湾まぜそばですが 初の専門店が此処に出来た時は、自分にしても衝撃的でしたねｗ 最近は、麺屋はなびに業態変更する飲食店が増え 其方の動向も気になるところです。
saima
81点
80点
86点
89点
85点
わか様
れいむそふぃあ
麺スタ
I☆YOKOHAMA
麺大生
100点
90点
91点
90点
90点
健診に時間がかかり、後の予定が立たなくなった為
本日は、はなれ改め本店となった此方を急遽訪問。
すきっ腹につき、麺大盛とお供にチーズを付けて臨みます。
程無く着丼後、サクッと混ぜ作業を済ませてから頂くと
台湾ミンチを中心に、ネギ・にら・海苔・魚粉・ニンニク等
各具材の持ち味が活きた、お手本通りな美味さですね～ｗ
食べ進める毎、その辛さから汗が滲んで来ますが
中盤以降は器の底に控えたチーズが働き、円やか仕様にシフト。
更に卓上の昆布酢による程良い酸味が加わった事で、より食べ易くなり
大盛に留まらず、追い飯を以て完食としました。
どうもご馳走様です！！