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【訪問日：６月１日】ガッツリと消耗著しい夜勤明け。無事帰宅するまでの体力回復に努めるべく本日は、暫くぶりとなる此方で朝ラーｗオーダーは、此処では初となる塩バージョンの台湾をニンニク少なめ＆チーズ増しで頼みます。朝９時過ぎでも、あっという間に埋まる席を横目にする内着丼。先ずは、卵黄・台湾ミンチを中心に混ぜてから頂くと山椒・辛味が程良く効いた味わいですが、ベース部分が塩につき口当たりは気持ち柔らかめな印象ですね～。更に、徐々に和えて足していくチーズ部分も合わさり中盤以降、辛さは鳴りを潜めてかなり食べ易い仕様にシフト。有料の追い飯を必要としない位、腹いっぱいのボリュームを感じつつ完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
おうじ
saima
猫のブッキー
Daiju
ガッツリと消耗著しい夜勤明け。
無事帰宅するまでの体力回復に努めるべく
本日は、暫くぶりとなる此方で朝ラーｗ
オーダーは、此処では初となる塩バージョンの台湾を
ニンニク少なめ＆チーズ増しで頼みます。
朝９時過ぎでも、あっという間に埋まる席を横目にする内着丼。
先ずは、卵黄・台湾ミンチを中心に混ぜてから頂くと
山椒・辛味が程良く効いた味わいですが、ベース部分が塩につき
口当たりは気持ち柔らかめな印象ですね～。
更に、徐々に和えて足していくチーズ部分も合わさり
中盤以降、辛さは鳴りを潜めてかなり食べ易い仕様にシフト。
有料の追い飯を必要としない位、腹いっぱいのボリュームを感じつつ完食としました。
どうもご馳走様です！！