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「ニンニクつけ麺(中盛¥880)+味玉(¥100)」@麺屋 つけ麺 太輔の写真4門さんのレポ読んで気になっていたもんで
ちょいとテレワークの合間に突入してきました。

確かに券売機、使いにくいっすねー(-"-)
ニンニクつけ麺が選べねーと思ったら
ページ送りせなアカン。それも分かりづらい。

麺量まで食券で指定するですよ!
250gと味玉を何とかポチ。

待つこと約10分。
持ち帰りのオミヤが入っていたので
そこそこ待ちましたね。

背脂、ニンニク、豚ウマ・・・
とは予習しておりますがどんなお味かな???

250gは結構量あったなぁ・・・
運動不足の身にはちょっとヘビーでした。
つけ汁にはかなりの背脂が
いい不揃い感、大粒感でドロっと浮いています^^
モヤシがちょろりとメンマが数本。

チャーは細切れなんですが
ちょっと角煮っぽくて
崩れ感がイイ感じ。

なるほどニンニクマッシマシのJ系
という表現は言いえて妙ですな^^

なかなか美味かったのですが
ニンニクが効きすぎて、私には辛すぎでした。
スープの塩味を追越して
ニンニクの辛味が先行しちゃうもんだから・・・。

でも、「ニンニク」を冠する丼は
こうあるべきかも知れませんな^^
お好みで少な目にしたら
かなりイイ感じと思いますね、この背脂も含めて!

刻みニンニクがジャリジャリ入ってるんですよ~
これは食ってみないとわからない(>_<)
歯の隙間がニンニクだらけ・・・

ただ、悪くないですよ。
一回、勉強しないと
美味しく頂けそうにないところがー3点くらい。
酢を入れ辛味を入れ
試したいことはまだイッパイ。
たぶん、また頂くと思います^^

そして私にとって何よりも嬉しかったのですが
自粛期間中、6:30から開店してるんですと( `ー´)ノ
朝ラー割引はないみたいですが・・・。

6:30って、いいじゃないですか!
朝ラーファンの私にしてみれば
ベストな開店時間なんですよ。
ラーメン食って早出ができる!
しかも地元で食ってからスタート^^
近々、寝起き出撃を狙っております(´▽`)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんはです。

つけ麺でニンニクの強いつけ汁って面白いかもです。
一度は食べてみたいですね〜

甚平 | 2021年5月27日 00:10

甚平さん、こんばんは。
甚平さんが食べるのは
今世紀中はムリだと思ってますよ~(笑)
あ、6:00~10:00の間だけ
タンメン以外も食べていいルールにすればいいんじゃないっすか?
朝ラー特別ルール^^

なべ | 2021年5月27日 01:35

こんばんは!

ニンニク行きましたね~!結構エグかったでしょ?^^;
二郎インスパ店で頂くつけ麺より二郎してましたんで、
自分は楽しめたのですが、フラットに頂けばかなりキツイ仕様です。w

4門 | 2021年5月27日 02:44

4門さん、おはようございます。
かなりガツンと来ましたー!
それも楽しかったのですが
も少し、好みのチューニングをする遊びがあっても
いいかなぁと言う感じですな。
朝ラー、ちょっとワクワクしてまっせー^^

なべ | 2021年5月27日 04:14

こんにちは。

インパクトありますね、
しかも朝からくえるんですか?

やっぱりネコが好き | 2021年5月27日 11:09

どうしてもネコが好きさん、こんばんは。
あーこの子を朝から食おうとは絶対思わなかったので
食えるリストにあるのか、細かく確認しませんでした・・・m(__)m
いくつかのシンプルな丼があったハズだったんですけど、
メガネ忘れて遠目がよく見えませんでしたー
まさか、このニンニク朝から行く気だったんですか?(笑)

なべ | 2021年5月27日 16:32

この場所にあった過去のお店が残したネガティヴな空気、もしやこのお店が完全払拭に成功?でしょうか。
つけ麺って、豚骨で出してくれたらいいのに、何故か酢とか砂糖とか魚介とかでドーピングするお店が多くって。こういう味を待ち続けていました。
朝からやってるのは、今の時期だけでしょうか。20日まで宣言延長されてますので、期間内に行ってみたいですね。

Dr.KOTO | 2021年5月30日 18:01

Dr.KOTOさん、こんばんは。
こちら少しお高い気はしますが味は確かだし
鎖感は感じられず、色々試してる気がして
ちょっと応援してみたい感じですな^^
今朝日曜の6:30に様子見に行ったらやっぱりやってませんでした。
でも平日はちゃんとやってる気がするので明日も偵察してきまーす(笑)

なべ | 2021年5月30日 20:33