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メニューは醤油ラーメンといりこに油そば三大構成。お馴染み50円の玉子かけご飯3種に漬け卵黄丼と充実。琳久など入れ替わった鬼門立地。純手打ちグリん麺がウリ。麺食らいやがれ暖簾なびく落ち着いた雰囲気。元気いっぱい高橋店主に迅速作業の助手2名体制。卓上は胡椒のみ。油そばには刻みニンニクにラー油とお酢が。ラー油玉子かけご飯頼むもよく考えたら調味料でラー油が。笑どデカい鮮やか卵黄に刻み海苔搭載のホッコリご飯が50円とは。濃口醤油ダレで混ぜられた超極太ウネり麺が活きる油そばはぷかぷか背脂とキレ醤油ダレに燻製焼豚の鮮やか具材盛り。肉旨味凝縮香ばしスモーキーの吊るし焼き岩中豚肩ロースに表層ふわふわ背脂と軽快シャク玉ねぎとタケマンメンマ構成。啜るたびズボボっと吸い込み自家製手打ちのウネり極太麺は噛むたび出汁旨味溢れる口内躍りの硬柔不揃いムギュモチ食感。刻みニンニクにラー油とお酢塗して後半ステキなジャンク刺激。最後に伊吹いりこ出汁スープ投入し醤油ダレと味変スープ割。強靭自家製グリん麺と濃口醤油に背脂旨味相まる至福時間。ごちそうさまでした。
お馴染み50円の玉子かけご飯3種に漬け卵黄丼と充実。
琳久など入れ替わった鬼門立地。純手打ちグリん麺がウリ。
麺食らいやがれ暖簾なびく落ち着いた雰囲気。
元気いっぱい高橋店主に迅速作業の助手2名体制。
卓上は胡椒のみ。油そばには刻みニンニクにラー油とお酢が。
ラー油玉子かけご飯頼むもよく考えたら調味料でラー油が。笑
どデカい鮮やか卵黄に刻み海苔搭載のホッコリご飯が50円とは。
濃口醤油ダレで混ぜられた超極太ウネり麺が活きる油そばは
ぷかぷか背脂とキレ醤油ダレに燻製焼豚の鮮やか具材盛り。
肉旨味凝縮香ばしスモーキーの吊るし焼き岩中豚肩ロースに
表層ふわふわ背脂と軽快シャク玉ねぎとタケマンメンマ構成。
啜るたびズボボっと吸い込み自家製手打ちのウネり極太麺は
噛むたび出汁旨味溢れる口内躍りの硬柔不揃いムギュモチ食感。
刻みニンニクにラー油とお酢塗して後半ステキなジャンク刺激。
最後に伊吹いりこ出汁スープ投入し醤油ダレと味変スープ割。
強靭自家製グリん麺と濃口醤油に背脂旨味相まる至福時間。
ごちそうさまでした。