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INGS系なのでしょうかね。ニボーをポチっと。夕方ごろでしたがほぼ満席とさすがは渋谷です。厨房は3名。程なくして提供。マタオマなビジュアル。チャーシューの上にネギと紫玉ねぎが鎮座。早速ズバズバ、全粒粉のツルモチのストレート多加水細麺がウマー。スープは香りとニボーの味がそれぞれしっかり。エグミなどはなくゴクゴクいけちゃいますね。醤油はややキリリ。チャーシューは豚肩ロースレア系で食べなれていますがやっぱりおいしいですね。メンマは極太コリコリでGOOD!玉ねぎでサッパリを挟みつつスルスルっと完食。
ニボーをポチっと。
夕方ごろでしたがほぼ満席とさすがは渋谷です。
厨房は3名。
程なくして提供。
マタオマなビジュアル。チャーシューの上にネギと紫玉ねぎが鎮座。
早速ズバズバ、全粒粉のツルモチのストレート多加水細麺がウマー。
スープは香りとニボーの味がそれぞれしっかり。
エグミなどはなくゴクゴクいけちゃいますね。
醤油はややキリリ。
チャーシューは豚肩ロースレア系で食べなれていますがやっぱりおいしいですね。
メンマは極太コリコリでGOOD!
玉ねぎでサッパリを挟みつつスルスルっと完食。