おさっても
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コメント
一時期流行った和歌山ラーメンの生き残りですね。
最近食べた中では石川町の「和歌山家」がとびきりおいしかったです。
まなけん | 2021年5月9日 14:50おさってもさん、今晩は。
何かが足りない感、滅茶苦茶、分かります。
美味しいんですが、もう一声！ふた声！みたいな。 豚骨臭さの割に、余韻がないんですよね、スープに。
自分、和歌山出身なので余計にそう思うかもしれないですが。
まあ、永らく 本場 和歌山ラーメン食べていないので何とも言えないですが。。。
コロナで実家にも帰れず、美味しい和歌山ラーメン食べたい気もしますね。
まなけんさん推薦の、和歌山家 行ってみたい。。。
さんちゃん | 2021年5月9日 21:17おさってもさん、こんにちは〜
豚骨臭が漂うのにコク不足とは結構なガッカリポイントですねぇ〜でも、久しぶりに何処かで食べたくなりました。
ゴブリン | 2021年5月10日 10:04
ランチをいただくべく、駅周辺を徘徊するもピンと来るお店が見当たらず。
まぁ、この辺は行き尽した感があるよなぁ...と思いつつ歩いていると豚骨臭を感知ｗ
http://photozou.jp/photo/show/2976235/267904440
そういや、此方はかなりご無沙汰しているな、っと思って調べてみると、前回訪問は2010年！
久しぶりに行ってみるか～と思い、訪問するコトにしました。
中途半端な時間だったので、先客はゼロ。
店内にはクッサーなレベルの豚骨臭ｗ
最近は臭い控えめなお店が多いので、殊更強烈に感じますｗｗ
券売機で表題の食券を購入しスタッフへ。
5分ほど待っていると配膳となりました。
丼に散りばめられたピンクが目に映える。
まずはスープから。
う～ん、強烈な臭いとは裏腹にややコク不足ですねぇ。
悪くはないんですが、もう一押し欲しい感は否めないかな。
塩梅や油っぽさは適度で飲みやすい。
麺は中細・ウェービー。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/267904447
パツンとした食感でなかなか美味しいが、スープがやや弱いので麺を頬張っても口の中に美味しさが広がらず。
具はチャーシュー、穂先メンマ、カマボコ、ネギ。
デフォでチャーシューが2枚も入っている点はポイント高い。
それと、穂先メンマがシャクシャクとした食感で美味しかった。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/267904445
ボリュームとしては標準的なのでサクッと完食。
スープは半分ほどいただいて終了です。
10年ぶりにいただいた此方の中華そば。
ちょっと物足りないカンジでしたが、まぁまぁってトコロかと。
また10年後に訪問しようと思いますｗ