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「鶏ちゃんまぜそば」@麺屋 もり田の写真2021年4月10日

台湾まぜそばの台湾ミンチが鶏肉になったようなまぜそばです。太麺に魚粉などがのったまぜそばで台湾まぜそばに比べると辛味は少ないです。ニンニクの有無は選択する事ができニンニクを入れるとパンチが出ていいです。全体的に台湾まぜそばと比べるとパンチが弱い気がしますが悪くはありません。鶏肉は甘く煮込んだものでうまいです。〆の追い飯も無料でつきます。

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