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2025.1.26夜 鶏ちゃんまぜそば大盛…1100円、煮玉子…100円、ミニ春菊丼…350円辛口コール2025年ラーメン23杯目約半年ぶりの再食、やっぱり鶏ちゃんとまぜそばの相性は最高！南飛騨エリアの郷土料理・鶏ちゃんを、そのまま乗っけるのではなくまぜそばの味付けに合うよう精妙にアレンジ。ネギ・ニラ・海苔・魚粉と、たっぷり盛り付けられた刻みトッピング群ともキッチリ馴染んでいる。ひっそり始まっていた春菊丼も、程よい塩加減で箸が進みまくる逸品。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL
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SARU
辛口コール
2025年ラーメン23杯目
約半年ぶりの再食、やっぱり鶏ちゃんとまぜそばの相性は最高！
南飛騨エリアの郷土料理・鶏ちゃんを、そのまま乗っけるのではなくまぜそばの味付けに合うよう精妙にアレンジ。
ネギ・ニラ・海苔・魚粉と、たっぷり盛り付けられた刻みトッピング群ともキッチリ馴染んでいる。
ひっそり始まっていた春菊丼も、程よい塩加減で箸が進みまくる逸品。
HASHのラーメンアカデミア
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