13:25頃 初訪。

品川横丁2階の最奥にあるコチラへ。
夜に1度フラれていましたが、開いててホッとしました^^

先客1名、後客1名。
券売機はないのでカウンター席右端へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
店主さんかな?!ワンオペです。

店内はカラオケパプの間借り営業で、カウンター席の後ろには赤いソファが鎮座しています。

5分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
旨〜い♪節系がフワッと香るスープは美桜鶏の丸鶏ベースに魚介がバランス良く合わさった、醤油ダレも尖りなく円やかでチョッピリ酸味を伴ったコクのある清湯醤油スープです。

田中製麺製白肌ストレート細麺は茹で加減ジャストのプツクツッとした歯応えで、毛細管現象でバッチリスープを持ち上げてきます。

肉々しいレアチャーにバラロールチャーは噛み応えあるもの、穂先メンマはシャックシャク食感、味玉は黄身ドロ〜リ状のものでした。

塩はどんな感じなんだろう?!と思いながら、気付けばアッという間に完食・完飲です。

接客もキッチリ丁寧で好印象^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪