本日グランドオープンのこちら。
平日の11時18分シャッター待ち10以上
席数は8
挨拶のあと早めにオープンしました。

祝花は…我武者羅、百麺、じゃぐら、ど･みそ、金色不如帰、ムタヒロ、麺匠うえ田、宣久、満月、支那そばや、Regamen、ソラノイロ、本田商店、若武者、六厘舎、ジャンプ、雅楽、まる幸、小伝馬町警察署などから…うち15個はパチンコ屋で見かけるデカいやつ（笑）

トッピングはチャーシュー(肩ロース)、国産牛もつ、玉ねぎ、ネギ、ニラ。


麺は浅草開化楼の極太。
もしかしたら小麦粉は、つけ麺専用粉の傾奇者が使われてるのかも。

卓上には一味唐辛子、お酢、ペッパー。

無料トッピング「からめ」は自家製香唐辛子が入りのことで、二郎のような味濃いめではないので注意。
別皿で提供されます。

青森ネギラーメンとアリランと二郎の3種のハイブリッドらーめん？
すず鬼インスパイアっぽい見た目ですね。
食べたことありませんが…

言葉で伝えるのは難しいのですが…旨いです。

玉葱、ネギが大きくカットされてるのがいいですね。

からめトッピングは正解でした。

卓上に一味唐辛子がありますが、個人的に辛いほうが好きです。
半分以上食べてから味変したのですが、序盤に入れてもよかったかも。

二郎のように腹パンにならなかったので、セットにするべきだったと少し後悔。

ちなみに別メニューの辛スタミナの辛さは5段階あり。
中華そばは、落ち着いてからの販売になりそう。

店主さん…みなさんに愛されてますね。
再訪します。
ごちそうさまでした。