Item: 麺屋 ごとう
Rating: 85
Author: レインマン

85点

少し白濁したスープでこの系統の特徴である甘辛酢の主張は弱めで割りと出汁感がある。
卓上の調味料で調整が可能。
麺は微妙に縮れのある食感しっかりめの中太麺。
チャーシューはバサつきもなく食べ応えのあるもの。
茹で卵は定番ながら乗っていると嬉しい。
スープ割りまでしっかりと美味しい。

安心、安定の美味さだと思います。