eim◆外食習慣fin.
麺創房LEOの他のレビュー
93点
77点
76点
95点
95点
maroto
かっくんmymycoffee
saku
saimaeim◆外食習慣fin.さんの他のレビュー
86点
83点
92点
80点
80点
コメント
どもです！
ここは絶対絶対絶対に行きます！
なんなら今日行けば良かった
やっぱり麺がとんでも食感のようですね
日陰のYouTubeの動画で
｢ここよりうまい麺をおしえてくれよ｣と叫んだのですが
ここにはそれを期待しています。
さぴお | 2021年4月5日 00:47＞さぴおさん
四国から帰ってきて今日行くのは体力お化け過ぎませんか。
ここがFeeLの時、タブレットで静岡で行きたいって見せた店です。やはり間違いなかったですよ。
さぴおさんは日陰LOVEですからねー。
インパクトに関しては間違いないと思いますが、嗜好的にどうなるか。レビューが楽しみです。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月5日 01:00おはようございます😃
此方は私も静岡で一番行ってみたい店です。
同じメニューについ先日コメ入れしましたが、
かなりの逸品なようですね。
とにかく麺に惹かれます。
このエリアは朝から食えるし、杯数記録更新しちゃいました？
としくん | 2021年4月5日 08:52＞としくんさん
冷香麺は3月に再開したから狙ってる人多そうです。
県内ランキングもちょっと上がったし、注目店になりそうですね。
5杯予定だったんですが、ここと次とで並びが多く予想外に時間を食ったため記録ならずでした。
静岡の朝ラー店、ほとんど夜の部やってないのが遠征にはつらいですね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月5日 11:12こんにちは！
おっと未知の麺とは凄い気になるフレーズでこの高得点😳静岡県は当たりのお店ありますね👌そしてラストのステーキさわやかは私も一度は食べてみたいお店ですね✨
川崎のタッツー | 2021年4月5日 13:47＞川崎のタッツーさん
噛んだときの食感がなんかこう・・・ぷにぷにでめっちゃ気持ちいいんですよ。
もう少し回転が早ければ静岡遠征のたびに行きたい店です。
この日は限定があったから並んだのかもしれないですが。
さわやか、1回も行ったこと無いんですよねー。凄い行列のイメージがありますが、
オープン30分前で誰も並んでなかったので焼津店は穴場かもしれません。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月5日 14:03焼津ｗ
遠いｗ
そこで名産食べずにラーメンって、目的意識がはっきりしているとは言え、鉄の意志が必要なのは間違いない…。
麺に一家言とまではいきませんが、そこまで評価されるこの太麺、是非食べてみたいですね。粉物は粉感がないと。
Dr.KOTO | 2021年4月5日 19:48Dr.KOTOさん
最初もっと遠く、浜松まで行こうとして時間の関係で断念しました。
もっとカジュアルに、マップ塗れればいいやくらいの気持ちで県1店で済ませれば
他の名物も食べられるんですが、どうにもラーメン優先しちゃうんですよね。
過去レビュー見ても皆良い評価してるんで良ければ一度。焼津。日帰りデキマスヨ・・・。
多分粉感は無かったですケド。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月5日 21:04こんばんは。
コレいいですね、メモメモ📝
静岡では結構食ってますが、RDB 参加前の方が多いんですよね。
やっぱりネコが好き | 2021年4月5日 22:38こんばんは
言ってたお店はここでしたか^ ^
そんなに上等とは油断してました。
よじれた麺のまま思いっきり食ってみたいです。
ちなみにRさんのレポでもコメしましたがネコの名前はレオです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月5日 23:05こんばんは。
跳ねましたねぇ、特に麺に！
としさん同様、
ラーメノイドさんの好評に驚き、
行けるアテ無いままブックしましたが、
この池袋からの始発でに勇気を貰いました。
ナイス・チャレンジ！
おゆ | 2021年4月5日 23:27＞やっぱりネコが好きさん
冷やし扱いなので多分、冬季はやってない上に駅からも遠いですが、
出張などでタイミングが合えば是非。驚きの出会いでした。
僕も昔いた会社は全国出張多かったんですよね。あの時に色々食べていればなあ。
あまりラーメンは食べていなかったので、実はレビューの取りこぼしは全然無いです。
＞あらチャンさん
青春18の存在を知って静岡、長野、栃木、群馬を下調べした時に、一番気になったのがココでした。
僕も最初勢いよく食べてましたが、食感が早く終わってしまうのが
惜しく感じて大事に2，3本ずつ噛みしめながら食べました。
ちなみに実家で20年ほど亀を飼ってますが名前は無くカメと呼んでいます。
＞おゆさん
どうもラーメノイドさんとは同じ日に訪問、ニアミスしていたような気がします。
具材もスープの味もレベルが高いんですが、それを上回る麺の印象です。
池袋始発に乗れれば開店前に到着できます。遠征することがあれば是非。
ラーメン縛りが無ければすぐ隣でさわやかハンバーグを連食できるのも地味にポイント高いかも。
eim◆外食習慣fin. | 2021年4月6日 08:12
焼津駅から徒歩26分、西焼津駅から徒歩22分。
池袋4:35始発に乗り青春18を使って本日も静岡へ。北も気になるが先に西を連続で攻めます。
ランキングは県17位ですが、実は個人的に静岡県で一番行ってみたい店でした。
店内の待ち席は5。外にもベンチがある。
9:05定刻5分遅れオープン時13人。
9:28食券回収、9:46着席。
1組前がペア訪問だったんだけど、二人の提供時間に8分くらい差が出るほど牛歩な提供。
先に提供された方が食べ終わりかけとりますよ。あれ、後の方の人が焦るやつですね。
遠征にこの店を組み込む場合、この次の1杯はかなり余裕を持ってプランを組んだ方が良いかもしれません。
正直9:45くらいには食べ終わるだろうくらいの気持ちでいました。
・もち小麦の冷香麺 1,100円
着席から27分で着丼。うむ・・・。
◆スープ
鰹がガツンと強く主張してくる塩スープ。
とろみがあり、昆布水のような仕立てだ。
最初は塩気が強いかと思ったけど、食べ進めると気にならなくなってくる。
冷え具合はそこそこ。この時期で冷たすぎず、清涼感のある仕立てです。
◆麺
太ストレート。すっごい！こりゃ凄い、未知の麺だ。
多加水だけど粉感があり、コシがあるのに柔らかい。
とぅるんとぅるんな食感は、まるで八ツ橋を麺状にしたような、形容しがたい美味さ。
麺にインパクトがあった店と言えば「日陰」や「煮干し中華そば 山形屋」が記憶に新しいけど、これはそれに匹敵する驚き。
いつまでもこの柔らかい舌触りを感じていたい、そんな気持ちにさせられる。
微妙にザラつきも感じられ、めっちゃ美味いです。
◆トッピング
チャーシュー、ワンタン、とろろ、玉ねぎ、大葉、味玉、青菜。
別皿で節、ネギ、バラ海苔。
ややトッピング過剰か？
掛けでも良いんじゃないかと思える程の麺なのでね。でも具も全部一級品だ。
肉は鶏豚2種、両方レア。新鮮みを感じる良い仕上げ方の低温調理です。
ワンタンは通常より大きい皮＋飴玉ほどの肉餡という面白いビジュアル。
大葉の風味が良いね。軽く素揚げしてる？なんだか妙にパリパリしてる。
青菜は苦みがあってアクセントが強い。
◆卓上
何も無し。
感動しちゃった。牛歩の不満が吹き飛ぶ美味さ。
特に麺の食感が良すぎる。麺の食感に一家言ある方にはぜひ挑戦して頂きたい一品だ。
正直、遠征でこのレベルのものが食べられると思っていなかった。
今のとこ一都三県以外のラーメンで評価TOPです。
味重視の僕が麺の食感でここまで点数跳ねたのは初めてかも。
10:21退店時待ち8。
退店すると、すぐ近くにさわやかを発見して非常に行きたし。
が、食べるわけにはいかない。今日はラーメンツアーなのだ、涙の振り切り。
熱海のシラス、富士宮の焼きそば、沼津の海鮮丼・・・静岡県はこういうことがよくある。