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3月下旬の休日、弥生の限定をいただきに北柏へGO！
<<MENYA食い味の道有楽>>

この日は朝から☂土砂降りでしたが、北柏についたころは雨の一時的に上がっていました。
手前のコンビニで、焼酎＆缶ビールを購入し、店前でまずはビールでアイドリング。
この時点で前夜の飲食で腹パンだったことに気が付きます。

定刻前に入店させていただいて、大将に挨拶してテーブル席で飲み始めます(*^-^*)

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弥生の限定は【葫胡麻カレー】
A スタンダード
B fresh鶏胸カツ
4人で伺ったのですが全員Bでお願いします。

前日、こちらに伺った麺友さんのTwitterで、大将から前菜で色々サービスされていたのは知っていましたが、あれは若者向きで我々オジサンには、もっとあっさりしたものかなと思っていました。

最初に提供されたのが生ハムサラダ。生ハム、レタス、トマト、カイワレ。

生ハムは塩気が強いので足りなかったらドレッシング使ってねと2種類のドレッシングが提供されました。ラーメン屋さんで生ハムのサラダが前菜で出てくるのは前代未聞ですね。

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取り分けていただきます。ドレッシングはオーロラソースを選択。
生ハムにフレッシュ野菜を巻き込んでいただきます。
生ハムの塩気にパリッとしたレタスが良く合いますね。

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野菜サラダをいただいていると、餡かけ焼きそばがドーンと着丼です。
餡が溢れて皿からこぼれています。揚げ麺に餡かけの焼きそばですネ。
これ好物なのですごくうれしいんですが、後を考えると(;^_^A
具材は白菜、もやし、小松菜、キクラゲ、ナルト、海老

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高温の中華鍋で炒められた野菜が餡で絡められ、揚げ麺の上にたっぷり。
なんで餡かけってこんなに美味しいんでしょう。
本当はこれ全部食べたかった(笑)　
食べたら他が食べられなくなってしまうけど。

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そして、早めに本題の一杯をお願いし、着丼です。
早目と言っても開店から1時間半飲んでいるんですけどね。

道有楽のカレーは毎回絶品で堪能していますが、毎回異なる仕様でビックリします。
そしてもう一つ楽しみなのが鶏カツ！　これが最高なんですよ！

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大きな鶏カツが2枚、温玉、ウインナー、その隣にがんもどきっぽい小さな揚げ物、オニオンスライスのトッピング。そしてたっぷりの胡麻が見えます。
カレーはぶかっけスタイルなので、麺はあの太麺ですね。

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道楽の鶏カツは、朝締めの新鮮な鶏なので旨さが全く他とは異なります。
まずはその鶏カツからいただきます。

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大きな塊にかぶりつくとカラッと揚がった衣の中にサクッとした鶏むね肉から旨味があふれ出しますね。ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～💛♪

道有楽では、揚げ物の中で一番好きですね。
ラーメン屋で揚げ物は中々出ませんが、こちらは特別ですから。(´∀`○)ﾉｲｪｰｲ♪

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そしてカツにカレーを付けてパクリ。ｻｲｺｳヽ(o’∀`o)ﾉﾔｰﾝ♪　

濃厚なカレーを纏ったカツもまた旨し。
串カツにカレーを付けて食べるのが好きですが、鶏カツも最高ですね！

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そして丼の中から麺を引っ張り出していただきます。

麺は菅野製麺の太麺でぶっかけにはこの麺ですね。

ずずずぅぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪

濃厚な豚骨カレーにニンニクを効かせたルーは無敵ですね。
辛さはピリ辛のちょっと上で辛さよりもスパイシーさが前面に出てきて、これは何にでも合いそうな旨いカレーですね。
ラーメン屋さんで食べるカレーって美味しいのは少ないのですが、ここのを食べてるから他が霞んじゃうんでしょうね。
この太麺にも合うし、ライスは勿論、揚げ物にも合いそう出し、カレードリアも美味しそう。

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カレー中には蕩けるような玉ねぎやニンジンがありましたね。
やっぱり、野菜が入るとカレーは美味しくなりますからね。
自宅でも奥さんが色んなカレーを作ってくれますが、「鶏肉と玉ねぎだけのカレー」ってあって絶品なんですよ。

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トッピングのウインナーはあると嬉しいものですね。
なんかお子様ランチのような気がして。　次回は🏳‍🌈旗を立ててもらおうかな(笑)　
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

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そのまま半分食べて、後はカレーを付けていただきます。

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としくんさんのレポによると
「2つの団子状なものは、Jさんレポによれば魚のすり身とジャガイモを合わせた揚げ物だとか。」
フワッとした食感で初めて食べるもの。

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そしてサイドの胡麻を全体に混ぜ合わせると胡麻カレーに味変。

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胡麻を加えるとその濃度が加わってスパイシーさが影を潜め、まったりした感じになりますね。

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そして温玉を崩し、さらにマイルドに変化。

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麺を半分ちょっと食べたところで腹パンGIVEUP。
Ｇさんに丼ごとスルーパスしてあとはお願いしちゃいました。

最近は、道有楽で完食するのが段々難しくなってきました。
歳は取りたくないものですね。
前菜から凄いサービスなので、ありがたいのですが、大将ごめんなさいね。
4月も頑張っていただきに上がります。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ