まだおおお
さぴお
ぴーこ
おっちゃん
みーこまだおおおさんの他のレビュー
82点
74点
70点
86点
80点
コメント
名店に、もう10件目のレビューですね。
私が行った3年半前は420円で驚愕しましたが、
470円でも十二分に安い！
こういう店が身近にあることが、
本当にうらやましいです。
カナキン | 2021年3月3日 05:04まだおおおさん、こんにちは！
いつもながら浦山です。東京に進出してくれないかなぁ。
佐賀らーめんを提供する店はほぼないんですよね。
なまえ | 2021年3月3日 07:35カナキン51さん
ありがとうございます。
何気にそうなんですよね〜
福岡に戻って伺うペースが上がっています。
仰る通りで470円でも十分満足すぎる旨さ。
うらやましい思って頂けることが嬉しいです！
まだおおお | 2021年3月3日 17:20なまえさん
ありがとうございます。
出店となるも催し物くらいでしょうか。
東京でも佐賀ラーメンとなると貴重なんですね。
他県でガッツリ標榜されていてのは、広島の一休軒くらいしか思い浮かばずです。。。
近々、佐賀に行って来ます！
まだおおお | 2021年3月3日 17:25手前しか使わずに営業してたら、混雑時は常時大行列になっちゃいそうです。開放は至極当然ですね。
未だ400円台てのが頭が下がるポイントです。一日に何杯売れているんだろう…。
Dr.KOTO | 2021年3月3日 19:41Dr.KOTOさん
ありがとうございます。
外まで続く大行列を幾度となく見かけてきましたが、これで少しは解消されそうですね。
本当、このクオリティでこのお値段には頭が下がるばかり。
9時オープンでの客入り状況を考えると、1日1,000杯ってのもあながち間違ってないのかもしれませんね。
まだおおお | 2021年3月3日 23:30
約4ヶ月ぶり、思えば何気に今年初。
そして、気になっていたトッピングメニュー。
9時15分着で先客ざっと30名以上後客続々。
掲題と中めし(150円)購入して入店、案内に従って着席し、カタでお願い。
ここのところクローズしていた奥の座席も開放され大盛況。
辛子メンマは別皿提供。
それを徐に、気が付けばもう載っけた後。
よって画像はお察し下さい。
辛子メンマの影響が及ばぬようにまず一口、あぁすぐ旨い。
クセなく円やかでサラッと入る。
こちらのイメージからするとアッサリ寄りだが、それでも旨味は十二分。
粗野な風貌とは対極をなす優しい豚骨。
改めてやっぱり旨いんです。
ハリがあり、プリポクとしたストレート細麺。
朝イチの盛況ぶりにも関わらず、しっかりカタが通っている素晴らしさ。
さてと辛子メンマを摘んでいく。
基本はこちらの甘い味付けメンマ。
それをピリリ唐辛子ベースの辛味ダレでコーティングされたもの。
辛と甘の絶妙、微妙なバランスで、旨いと言うより面白い。
そして辛味ダレがスープを少しずつ浸食する。
バラチャーシューはホロトロと、ほんのり獣臭が残るいつもの感じ。
他、ネギ。
めしにはこれまた名物ツボ漬けを遠慮なく頂戴してカリポリと。
ラーメンには今更何も加える必要なく、朝から満腹完食です。
旨かったです。
やっぱり丸幸は良いですね。
今後も通い続けます。
ごちそうさまでした！