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ラーメンデータベース上で、つくば人気店(2021.2.22.現在)が揃う天久保にできたお店。・料理感想 海老味噌(追加トッピング+味玉+レアチャーシュー)エビの香り/お味噌ともに濃厚で、美味でした。始めに提供されるラーメンに入っている麺は「中麺」と呼ばれる太さだと思いますが、100円で頼める替え玉は博多ラーメンのような極細麺です。※こちらの替え玉は、この辺では逆に珍しい味の付いていない従来の麺だけの替え玉です。替え玉まで入れると、満腹以上の量になりました。(28歳男性。人並みには食べます。)・その他の感想天久保の人気店の3店と異なるエビに特化したお店のようで、エビ系のラーメン好きの私は意気揚々とお店にお邪魔させていただきました。近所の某店で時々出される限定のエビ系は、香りを楽しませる上品なものになっていると思いますが、こちらは強烈なエビの風味でガツンと効かせる系のもので完全に差別化されていると思いました。近所ではありませんが、つくば内にもう1軒ある某エビ/カニ系のラーメンのお店に系統的には近いかもしれません。駐車場がお店の前に4つあるようなのですが、1つは自転車が複数台停められていたので、実質3つなのかもしれません。お店の近くに5つほど別で駐車場があるようです。(写真を撮り忘れました。申し訳ありません。)チェーン店の様で、他のお店では豚骨ラーメンもあるようなので、上記の替え玉は本来そちら用なのかもしれません。少しもったいないことですが、今回頼んだ味噌には合っていないように感じました。現時点では、豚骨の提供はないみたいです。豚骨の提供が始まったら、また是非お邪魔したいなと考えています。
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・料理感想
海老味噌(追加トッピング+味玉+レアチャーシュー)
エビの香り/お味噌ともに濃厚で、美味でした。
始めに提供されるラーメンに入っている麺は「中麺」と呼ばれる太さだと思いますが、100円で頼める替え玉は博多ラーメンのような極細麺です。
※こちらの替え玉は、この辺では逆に珍しい味の付いていない従来の麺だけの替え玉です。
替え玉まで入れると、満腹以上の量になりました。(28歳男性。人並みには食べます。)
・その他の感想
天久保の人気店の3店と異なるエビに特化したお店のようで、エビ系のラーメン好きの私は意気揚々とお店にお邪魔させていただきました。
近所の某店で時々出される限定のエビ系は、香りを楽しませる上品なものになっていると思いますが、こちらは強烈なエビの風味でガツンと効かせる系のもので完全に差別化されていると思いました。
近所ではありませんが、つくば内にもう1軒ある某エビ/カニ系のラーメンのお店に系統的には近いかもしれません。
駐車場がお店の前に4つあるようなのですが、1つは自転車が複数台停められていたので、実質3つなのかもしれません。
お店の近くに5つほど別で駐車場があるようです。(写真を撮り忘れました。申し訳ありません。)
チェーン店の様で、他のお店では豚骨ラーメンもあるようなので、上記の替え玉は本来そちら用なのかもしれません。
少しもったいないことですが、今回頼んだ味噌には合っていないように感じました。
現時点では、豚骨の提供はないみたいです。
豚骨の提供が始まったら、また是非お邪魔したいなと考えています。