・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急江ノ島線南林間駅の北西、住宅街？の一角にある。
・店の外観：白い看板、壁に貼られたメニュー。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで７席ほど。
・客数　　：昼飯時、満席、自分の前に待ちが４人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：焼あご煮干し塩らぁめん（７８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで着席、さらに待つこと９分ほどで丼着。
・具　　　：しっとり豚叉焼（１枚）、太メンマ、刻みムラサキタマネギ、白髪ネギ、ネギ。
・麺　　　：普通の太さ、断面は手打ち風の楕円形、少し黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチクニュクニュした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、塩風味の煮干し味。油にしっかり重厚感があるがそれに負けないあごなどの出汁がしっかり効いている。出汁の効き方も押しつけがましくなくスッと入ってきて旨い。
・その他　：
堪能した。