なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけそばオール入り」@大勝軒 祖師ヶ谷大蔵店の写真平日18時台訪問・空席あり
============
酸味の効いたサラサラとした醤油味のスープ。つけそば用なのでもちろん濃い目ですがそのまま飲めそうな感じです(スープ割できるのかは不明)。
細長にカットされたチャーシューがゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。味付けはかなり濃い目&酸味が効いた醤油味で、白米と一緒にかっこみたくなる感じ。
トッピングの生卵は途中から麺に絡めて食べると良い味変になります。すき焼き感覚で食べられてとっても美味しいです。
麺はもっちり食感でつけ汁との相性も良く、これまた美味しいです。

何度か訪問していますが、こちらのお料理は何を食べても美味しいです。ラーメン以外にもメニューが豊富なので、こまめに通わないと全制覇は難しそう。
昼間はいつも混雑していますが、この日の夜は先客・後客共に一組ずつでした。密を避けて静かに食べたい方は平日夜に行くといいかもしれません。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。