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1/24(日) 12:00頃に訪問。寒い日にはこれでしょう。スープは、デフォの鶏清湯ベースに、各種具材を投入してトロミを付けて仕上げた激熱仕様。麺は、三河屋製麺の中細ストレート麺。しなやかつるりで餡とスープが絡みまくる。トッピングは、刻み鶏チャー、豆腐、小松菜、ねぎ、味玉。黒胡椒が効いたとろみスープが全てに良く絡む。やはりぷるぷるの豆腐が美味い。途中で卓上調味料の生姜酢を少量入れるとキリッと引き締まる。体の芯から温まるこの時期にうってつけのメニュー。
McMilan
トッC
番長menrhythm
HASH-ROYAL
寒い日にはこれでしょう。
スープは、デフォの鶏清湯ベースに、
各種具材を投入してトロミを付けて仕上げた激熱仕様。
麺は、三河屋製麺の中細ストレート麺。
しなやかつるりで餡とスープが絡みまくる。
トッピングは、刻み鶏チャー、豆腐、小松菜、ねぎ、味玉。
黒胡椒が効いたとろみスープが全てに良く絡む。
やはりぷるぷるの豆腐が美味い。
途中で卓上調味料の生姜酢を少量入れるとキリッと引き締まる。
体の芯から温まるこの時期にうってつけのメニュー。