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「朝中華そば(味玉)(大盛り)」@舎鈴 エキュート赤羽店の写真10日以上ラーメン屋に行っていなく(前回のレビューは2021年ではありません…)、禁断症状が。という事で、出勤前に「朝ラーメンをしようと」やってきた。
日曜日の10時ちょい前、横に長〜いカウンターの店内、14席中、12席がうまっている。今回は「朝中華そばを食べよう」と決めてきたが、券売機や前に立つと、「(味玉)」の表記が、みょ〜に気になってしまう。後客が店外にちらほら。プレッシャーに耐えきれず、ポチっと。

9時51分食券提出、9時55分ラーメン到着。はやっ。麺がモリモリ。スープの量は普通と変わらないのかな。
今回「秀逸」だったのは「チャーシュー」。数十枚に2枚しかない「端っこ」の部分。これを好まない人もいるでしょうが、私は大好き。自分でチャーシューを作る際には、「全部これにするにはどうしたらいいのだろう」と考えながら作ったりしてます。
今回初めての「味玉」に関しては、特記事項なし。次回は、「朝ラーメン(大盛り)」で決まり(禁断症状が出た際)。

ただ単に「朝からやっているラーメン屋」を求めてやってきたので、あまり気にはしていなかったが、「10時」またぎで「朝ラーメン」のポップ、券売機の盤面が変更。
ちょっとだけ、「得」した気分(「朝ラーメン」100円安い)になりました!!

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