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緊急事態宣言にもかかわらず、出勤。東京八重洲で東京ラーメンストリートなるものを発見し、早めの昼食としました。迷いましたが、各店のラーメンの写真を見て、該店に決定、券売機で濃厚らー麺（850円）を購入しました。スープ一口目の感想は『つけ麺？』です。名前の通り、濃厚でスープにも少しとろみがあります。魚介豚骨とありますが、少し酸味がある？もしくは強い感じです。麺は細麺と中太麺の間位でしょうか。チャーシューは箸で摘むとポロポロと崩れる程の柔らかさ。メンマもかなり長いものが一本入っています。濃厚なラーメンは好きなのですが、当方にとっては少し濃厚過多なのかな？少しクドいように感じました。また美味しいのですが、何処か『普通』の感じが…。ご馳走様でした。
golferman
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トッC
東京八重洲で東京ラーメンストリートなるものを発見し、早めの昼食としました。
迷いましたが、各店のラーメンの写真を見て、該店に決定、券売機で濃厚らー麺（850円）を購入しました。
スープ一口目の感想は『つけ麺？』です。
名前の通り、濃厚でスープにも少しとろみがあります。魚介豚骨とありますが、少し酸味がある？もしくは強い感じです。
麺は細麺と中太麺の間位でしょうか。
チャーシューは箸で摘むとポロポロと崩れる程の柔らかさ。メンマもかなり長いものが一本入っています。
濃厚なラーメンは好きなのですが、当方にとっては少し濃厚過多なのかな？少しクドいように感じました。また美味しいのですが、何処か『普通』の感じが…。
ご馳走様でした。