1月5日に訪問。
夕飯のタイミングを逃し、23時前と遅くなってしまったので久々にこちらへ伺いました。

排骨味噌タンメンを食べるつもりでしたが、排骨カレータンメンがメニューに加わっていたのでこちらを選択。
価格は1110円です。
カレータンメン自体は以前からありましたが、スープと排骨の味が被ってしまう為か、排骨カレータンメンは今まで無かったんですよね。排骨を優先してカレータンメンに手を出せていなかったので有難いです。

店内は相変わらずの盛況ぶりで混み合っており、待つこと15分程でタンメンが到着しました。

早速スープを一口。
通常の濃厚タンメンとベースは変わらす、鶏と豚の濃厚かつクリーミーなスープにピリッとスパイシーなカレーがプラスされ、味としては多くの人に好まれそうです。
ただ他のメニューと比べて塩みが強く、かなりしょっぱいのでスープだけをするすると飲める感じではありません。

他は今までと変わらず、安定の美味しさでした。
熱々の炒め野菜にもっちり食感のウェーブがかった太麺。ジューシーな身質にカレー風味のザクザクした衣の食感が抜群の排骨。
特に排骨が顕著なのですが、貝沢店は他のフタツメさんよりも味が高水準で安定しているように感じます。

総じて、スープをじっくり堪能したい派の私にとってはしょっぱさがネックとなりましたが、麺や野菜との相性は申し分ありませんでした。逆に無駄なカロリーを摂取し過ぎなくて済むので良いかも知れませんね。