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【2020蔵出しレビュー】※既に終了しているメニューです。前々から気になっていてなかなかチャンスのなかったこのメニュー。なんとか滑り込みました。パレットに絵具を並べたかのようなコンセプチュアルな演出が独創的で目にも鮮やかで如何にも美味しそう。まさしく‘美しく‘、‘味’も良さそうである。工夫しながら食べると最初は地のスープのみで、胡麻強めで、痺れ強めで、辣油強めで、など一口ごとに様々な味わい方が楽しめて最後は肉味噌やネギ類も絡めて坦々麺の醍醐味を存分に楽しめる革新的な一杯と云える。。これの汁なしVerもきっと美味しいに違いない、しかも興味深い。ちなみに口の中の辛味と痺れの後遺症で宿題の和え玉の追加はよもや断念、フラットな状態で2021年こそは！ご馳走さまでした。
二ックネーム
けＮぢ
Max
ゆずやん
しゃとる
とーんMAX
前々から気になっていてなかなかチャンスのなかったこのメニュー。
なんとか滑り込みました。
パレットに絵具を並べたかのようなコンセプチュアルな演出が独創的で目にも鮮やかで如何にも美味しそう。まさしく‘美しく‘、‘味’も良さそうである。
工夫しながら食べると最初は地のスープのみで、胡麻強めで、痺れ強めで、辣油強めで、など一口ごとに様々な味わい方が楽しめて最後は肉味噌やネギ類も絡めて坦々麺の醍醐味を存分に楽しめる革新的な一杯と云える。。
これの汁なしVerもきっと美味しいに違いない、しかも興味深い。
ちなみに口の中の辛味と痺れの後遺症で宿題の和え玉の追加はよもや断念、フラットな状態で2021年こそは！
ご馳走さまでした。