あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
どもです。
最近のSAはレベルが高くて侮れませんね🤓
たまり醤油に目がなくて🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年2月19日 11:39おや、車移動ですか。
一人暮らし始めてから全然乗ってないなあ。
以前、PA、SA見掛けるたびに止まってみたことがあります。
こういうところで食べるとちょっと楽しいですよね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年2月19日 14:26おぉ！シンプルイズベストなラーメンですね！
たまーに昔ながらの醤油ラーメンを食べたくなっちゃいますね。
SAは色んな人が立ち寄る場所だから、日本人に限らず万人が受けるのでないと
ラーメンは続かないと思いますね＾＾だから美味しくなってるのかな
きゆう | 2021年2月19日 15:05この出来栄えでこのお値段は嬉しいですね。
最近、PAラーメンもレベル高いッス。嬉しいこと。
あたと_13号 | 2021年2月19日 16:19どもです！
SAでも美味しいものを届けたい心意気がありますね
業務用でも、味作りを工夫するのに涙、しゃらるらと流れます
さぴお | 2021年2月19日 16:53こんばんは☆
港北PAにこんな一杯がいただけるお店があるんですね。
思いの外よかったようでコレは気になります。
本業ではその手前の海老名SAに寄る事が多いんですが、港北に寄った時は崎陽軒のしゅうまいをお土産に買ってました。
ノブ（卒業） | 2021年2月19日 22:05以前くださったコメントで言っていたのはコレですね。
パーキングエリアで美味しいラーメンに出会えると、
すごく得した気分になりますよね！
港北ブラック、素敵です👍
カナキン | 2021年2月19日 22:21こんばんは
最近はPAもご当地食材を使った食事が取れたり充実してますよね。
横浜なだけに、中華街から鶏。ガラとかタレを仕入れてたりして。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年2月19日 23:56あらチャンさん，どうもです。
パーキングエリアでも麺活とは恐れ入ります。
こんなご時世でもこっちの方まで？
アクティブですね。
RAMENOID | 2021年2月20日 07:16
程なく細かい油の浮いた黒いラーメンの登場…さしずめ港北ブラックかな^ ^
と少しニヤけ、油断しながらスープを飲むとビックリ。少し塩気めに来て、溜まり醤油の様な円やかで甘味、厚みが追いかけてくる。鶏ガラ豚骨な動物系の味わいに、隠し味にニンニクかな。こんな場所だから出来合いの物に工夫したものだとは思いますが、上手に仕上がっている。
合わさる麺は中細ストレート。硬めながらも噛み締めると少しネットリとしたモチモチ食感。
CRFさんのレポを読むと大橋製麺所のものだそう。
チャーシュー、海苔、メンマ、蕎麦で使うネギ、ナルト🍥は普通。
軽く食べ終わり。
レポ数稼ぎにと頼んでみましたが、思いのほか美味しかった。
SA、PAを回るのも面白そう。
ごちそうさまでした