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「のどぐろ煮干し白醤そば990円 のり100円茶漬けご飯200」@麺処しろくろの写真12月27日 11時17分 2020年 188杯目

快晴で今年の先月までNo.1の得点を付けたこちらに今年のみで8回目の来店
京王線の有料高架下バイク置き場駐輪に愛車Dio110ccを停め、そこらか徒歩2分でお店へ

日曜日はやはり一番混む日でオープン前で11番目に接続はこちらでは過去一番多いです 
予想は12時前に着席出来ればオッケーかなぁと 

定刻30分にオープン 行列は20名まで増えてました
11時50分に入店 今年4月に同じこちらを二回食べて95点を付けた表題と海苔、茶漬けの食券3枚購入

店主と初めて見る助手の方2名体制になったので片付けや案内は助手に任せられるので回転は良くなったようで、丁寧な接客は変わらず

11時54分着席  8分で提供
食べ終わり12時20分 外待ち8名でした

前回同様の過去ナンバー1の煮干しの風味と白醤油のバランスが素晴らしいスープはアニマルオフで高級な和食のスープで完璧な美味しさです

麺は細ストレートのツルツルのスルッと食べれる蕎麦のような麺で茹で加減もジャスト

トッピングは自家製からすみ、昆布〆炙りのどくろ、豚と鶏の各チャーシュー、醤油漬けいくら、穂先メンマ、芽ネギ、キャビアです
どれも素晴らしくとても美味しいです

途中別トッピングの海苔で麺を巻いて食べたり、茶漬けご飯に入れたりしてどちらも綺麗に全て完食

今年の醤油or煮干しではNo.1の95点の大満足のこちらの今年食べ納めとなり、食べ終わりにご主人へ「コロナ渦でも来年も食べに来ますね、ご馳走さまでした」と伝えて店を後にしました

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんにちは。

お気に入りですね。夏に食べたきり、ご無沙汰です。
いま祖師ヶ谷大蔵で並んでます。

やっぱりネコが好き | 2020年12月27日 13:00

えっ?私今入店してますよ(笑)

川崎のタッツー | 2020年12月27日 13:01

こんにちは!
手を抜かない・・職人の技が光る!!
渾身の一杯ですね~気品さえ感じます。

eddie | 2020年12月27日 13:20

たっつーさん
すっかりお気に入りですね。「今年の醤油or煮干しではNo.1」とありますが、総合No.1がどこだったのか気になります。

まなけん | 2020年12月27日 13:57

こんにちは。
出ましたね、最高得点(^^)だけど納得の一杯ですね。
しっかし、カラスミやイクラをトッピングするとは。
もうこれは、ラーメンではありませんな(^^)

あたと_13号 | 2020年12月27日 14:11

eddieさん、こちらのご主人は本当に素晴らしい味覚と腕があります✨

川崎のタッツー | 2020年12月27日 14:17

まなけんさん、醤油or煮干しはこちらで総合No.1はこの前の「吉左右」で間違いないですね😊

川崎のタッツー | 2020年12月27日 14:18

あたとさん、確かに高級和風中華そばってネーミングでもオッケーなデフォルトです👍

川崎のタッツー | 2020年12月27日 14:19

こんにちはー
凄い高評価。美味そうです。
キャビア?とんぶりで安心しました(^ ^)

あひる会長 | 2020年12月27日 15:25

あひる会長さん、バイク使って一番通った今年一番のラーメン屋です✨
来年もこのようなお店と巡り合えればいいなぁと思ってます😊

川崎のタッツー | 2020年12月27日 15:46

こんばんは。ラーメンだけでも美味しいのに、お茶漬けとはソソラレます‼️今年の〆にふさわしい店ですね。

いたのーじ | 2020年12月27日 19:45

いたのーじさん、〆のお茶漬けまで完璧でしたよ✨まだ月曜日から二杯くらいはどこかに食べに行きますがこれで〆にしてもオッケーでしたね☺️

川崎のタッツー | 2020年12月27日 20:29

こんばんは。
お~!高得点ですね!こちらは結局一度しか行けてませんが、その1回が大満足でした^^日本酒の初孫があるのも個人的にポイント高いです!

poti | 2020年12月27日 20:36

1か月ほど前に伺い2週間後くらいに投稿予定です。違うメニューですが。
ここは僕も頭一つ抜けた美味さだと感じましたよ。
1年8回はかなりのfav店ですね。
過去ナンバー1の煮干し、しかもカラスミ付きとは・・・こちらのメニューも食べてみたいです。

eim◆外食習慣fin. | 2020年12月27日 20:47

potiさん、こちらはおゆさんのレビューでしってから今年一番のお気に入りになりました👍
こちらに戻ってきたらまた食べに行って欲しいお店No.1ですね✨

川崎のタッツー | 2020年12月27日 21:47

eimさん、そのレビュー楽しみにしてますね👌食べログ100名店に選ばれてしまったのでラヲタでない方々の並びがまた増えましたね😅

川崎のタッツー | 2020年12月27日 21:48

川崎のタッツーさん、どうもです。
お気に入りですね、
私も昨日,最も気に入っているメニューを食べ納めてきました。
同一メニューのレポは特別な理由がないとしない主義なのでレポしませんが,5回は食べてるかな。
やっぱり好きなものは好きですよね。

RAMENOID | 2020年12月28日 05:20

おはようございます。

昨年と同様に素晴らしい出来栄えの様で。

並び状況、覚悟の参考になります苦笑

私と並ぶ最多レビュアーになりましたね。

おゆ | 2020年12月28日 08:00

こんにちはー。
のどぐろっすか、贅沢ですね。杉並って微妙に行動範囲外でほぼ経験ありませんが、ココは非常に気になります、BMさせていただきます。
吉左右のレビューも拝見しました、お気に召したようで、ワタシも嬉しいです😆

AYYE again | 2020年12月28日 08:59

川崎のタッツーさん、おはようございます!

高架下にある有料駐輪場情報ありがとうございます♪
浅草橋・麻布・飯田橋と過去に3回、ラーメン食べてて駐禁切られた事があります( ;∀;)

つちのこ | 2020年12月28日 10:23

RAMEOIDさん、今年の一番のお気に入りで並んでも食べ納めしてきましたよ👌
RAMEOIDさんの同じレビューってここ最近見た事ないので珍しいですね😳

川崎のタッツー | 2020年12月28日 10:37

おゆさん、こちらのお店の情報を去年の暮れにレポで知ってから今年バイクでは最多に伺いました👌毎回大満足のメニューで8回来店出来ました☺️

川崎のタッツー | 2020年12月28日 10:40

AYYEさん、こちらは是非一度は食べて欲しい一番のお店ですので来年是非👌
そして吉左右さん、過去No.1の評価と満足出来ました☺️来年も一度は行きたいですね✨

川崎のタッツー | 2020年12月28日 10:44

つちのこさん、私もバイクの時は駐禁だけはされたくないので店周りに停められない時は少し走って探したり、前もって下調べして行くようにしてますね🤔特に山手線内は一番気をつけないといけませんよね😅

川崎のタッツー | 2020年12月28日 10:45

こんにちは。

最後の締め茶漬け、最高でしょう。
山葵がほしいところと思ったらちゃんと茶碗端につけられていましたね。

glucose | 2020年12月28日 16:50

glucoseさん、あれは山葵ではなくてゆず胡椒でした😅私は山葵の方が嬉しかったんですが・・・

川崎のタッツー | 2020年12月28日 17:03

こんにちは。かなりの高得点の1杯ですね。さすが東京はレベルが高い。コロナが収まったら、行ってみたい店になりました。

ひで丸 | 2020年12月29日 20:35

ひで丸さん、こちらは交通費と時間がかかると思いますが間違いなくそれ以上の味を体験出来るので、コロナ渦が少し収まったら是非👌

川崎のタッツー | 2020年12月29日 21:10