何で自家製麺で竹岡式やろうと思ったんでしょう、今は生麺が増えてますが、そもそもは乾麺なんですよね…不思議な感じです。しかも中太麺でラード入り？個性の光が少し攻め過ぎてますね。
旨辛ラーメン藤本。これ、勝浦タンタンだったら面白いですね。内外の房総で勝負すると。一応千葉出身者として、何か食べに行く義務感みたいのが湧いてきましたぜ。

Dr.KOTO | 2020年12月19日 16:40

こんにちは^^

地元紹介お疲れ様です。
しかも竹岡式とは良くぞ(*^▽^*)
県民なのにまだ食べたことないです。
私も今日、同様に地元民の責任を果たして参りましたよ苦笑

としくん | 2020年12月19日 17:15

どもです。
化調の量なんですかね😅
自分なら鈍感なんで気が付かないかも(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月19日 17:50

初レポお疲れ様です😊
課長たっぷりでしたか😅
辛旨もベースは同じなんでしょうね😁

NORTH | 2020年12月19日 18:01

こんばんは！

竹岡式ラーメン好き❤️なんでコチラはメチャクチャ狙ってるお店です☝️ なるほど…🤔 でも、1度行ってみます‼️😁

いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月19日 18:11

新店レビュー、乙デス！

駒込に、竹岡式のお店がオープンしたんですねェ〜
以前とあるお店で好みに合わなかったんで、チャンスがあればリベンジしたいッス。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年12月19日 19:46

こんばんは。竹岡式の店が近くに出来たのはうらやましいです。ただ、ちょっと残念だったようですね。そして、二毛作営業にした理由がわからないです。まさに最後の一文そのものかと思いました。

いたのーじ | 2020年12月19日 20:01

おゆさん、
竹岡式はスープの旨味が足りないので、化調に頼るんでしょうね。
ドンマイです。

まなけん | 2020年12月19日 20:01

竹岡式のレビを見たり、
実際に自分で食べたりすると、
一度本場で食べてみないと、
って思います。

FUMiRO | 2020年12月19日 20:24

お住まい此方でしたか。そしてここはちょっと気になってました。
目白の竹岡式が無くなっちゃったので、次から竹岡食べるならここかなーなんて。
でも化調が多い店は僕も気になる時があるので、どうだろう。

eim◆外食習慣fin. | 2020年12月19日 21:46

こんばんは。
初レポ乙です～
竹岡式と言うからにはチャーsy-の煮汁のお湯割りスープなんでしょうが、
化調使いすぎでしたか。
後味の悪さは私もNGです。

kamepi- | 2020年12月19日 21:49

こんばんは
竹岡式のやって食べたことないんですよ
チャーシュー沢山ですね
それでこの価格は良いですね！

キング | 2020年12月19日 22:04

続いてどうも～！

本場では食べた事ないですが以前、本場で修業したお店は東所沢に出来て食べた事があります。
その時、聞いた話では竹岡式って出汁が無くてチャーシューの煮汁とカエシだけって聞いたんで、それが無いと厳しいんですかね？ｗ

バスの運転手 | 2020年12月19日 22:26

↑続いて続いてどうもｗ

清湯おゆさんが竹岡ですか！なにかあったのですか（笑）
でも、単価が安いので都内だと難しそうです。

虚無 Becky！ | 2020年12月19日 22:48

どもです！
竹岡式は実は食べたことがなくて恥ずかしくて仕方ないです。

カチョウがきつすぎましたか。
やはり舌にこびりつくんですよね、アレ
一瞬の瞬発力は出るんでしょうが、副作用が
ドーピングと同じですね

さぴお | 2020年12月20日 02:10

おゆさん，どうもです。
竹岡式は，安い・早い・チャーシューめちゃ美味いが身上です。
680円でチャーシューがこれだけ載るのは素晴らしいコスパですが，不自然さはちょっといただけませんね。

RAMENOID | 2020年12月20日 06:19

おはようございます😊
新店初レポ乙です！
竹岡式ラーメンですか。
化調も加減ですよね。勿体ない。
二兎追って両方ジビエで（笑）

mocopapa(S852) | 2020年12月20日 10:09

おはようございます。
竹岡式ラーメンマニアとしては聞き捨てならないお店!
でも、どうしてここで竹岡と旨辛の二毛作!？

てる氏 投薬中 | 2020年12月20日 11:47

こんにちは、初レポお疲れ様です。

高円寺で初めて竹岡式食べましたが、そこは悪くなかったです。
何で竹岡式で自家製麺にしたんですかね。

やっぱりネコが好き | 2020年12月20日 13:02

こんにちは。

本格的な竹岡式を食べられる店ってなかなかないですよね。
化調も使いようなのでしょうが。

glucose | 2020年12月21日 09:03

こんにちは❗
未だに未食の竹岡式ラーメンですが、本場と比べるとうーんってお店が多そうですね🤔

川崎のタッツー | 2020年12月21日 13:15

こんばんは
店名で気になってましたが、二毛作システムだったんですね。
タマネギも綺麗なカット。
竹岡式は素朴さが必要ですよね。
都内の方も行きたいのですが、行く力が弱ってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年12月21日 20:29

竹岡式食いて〜！

虚無 Becky！ | 2021年5月4日 10:30