Item: 麺や ふくわらい
Rating: 89
Author: おさかな〜

89点

平日14時頃訪問。
前回鶏醤油頂いたので、今回は豚骨鰹で！

豚骨ベースのまろやかなスープが冷えた体に染みますね。そのまろやかさの中に、嫌にならない程度のかつおの酸味がいて、くどくないです。
ふんわり鰹が香るのがいいですね。

麺は中細くらいで、かなりつるつるしています。
スープにあいます。

トッピングのネギや水菜(だったかな？)が箸休めのような感じでさっぱりします。
味玉がトロトロで幸せです。
チャーシュー3枚入ってこのトッピングで1000円いかないのお得感あります。
卓上トッピングではワサビと辛味が好みでした。

ご馳走様でした。また来ます。