一昨年のレポになります。

令和2年12月13日(日)

この日の夜営業は定休日だったのですが、夜の部を臨時営業するとの事。
通常メニューの提供は無く、限定メニューのみで営業すると、12月9日のツイートで告知がありました。
繁忙期のため休日出勤だったのですが、これを逃す訳にはいきません！
なんてったってこの日は年に一度のマイバースデーなのですよ、なんてラッキーなんでしょう(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
準備万端、この日は車ではなく電車で出勤、仕事が終わって着替え終了。
いつもなら車でバビュンと行くところですが、この日は会社に車を置いて徒歩で向かいます。
歩きで行くほど近い距離ではないのですが、歩けない距離でもないんですよね～
健康的に歩く事約45分、19時40分頃無事に到着、車じゃないけど近隣コイパは以下の感じです。

タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/　(店舗まで約20m)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649　(店舗まで240ｍ)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334　(店舗まで約250ｍ)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154　(店舗まで約400ｍ)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET　(店舗まで約400ｍ、18時以降なら最安)

外待ち3名の列に接続、後続もまだまだやってきますね、麺友さんも数名登場。
順番になり入店、右にある券売機で食券購入、この日は限定メニューでの営業です。
前回提供された「淡麗醤油らーめん」と、一夜限りの復活「紅孔雀卵かけご飯」のみ。
醤油らーめん800円をポチッと、紅孔雀卵かけご飯250円をポチッと、味玉120円もポチッと、ビール500円なんかもポチッと。
待合席に座り食券提出、直ぐにカウンター席が空き昇格です。
市原店主、奥様のみーちゃん、フジ君の3名体制、先客さん沢山後客さんも沢山、皆んな僕のバースデーを祝いに...な訳ないか(笑)
お冷は用意してくれました、卓上アイテムは特になしです。
ビールが届きみーちゃんが注いでくれました、ぐびっと一気に飲み干します、く〜美味い！
ご厚意で頂いた小松菜とメンマをつまみながらプッハー、は〜幸せ♡
また一つ年を重ね、ダンディな香りが身体から滲み出ているなとクンクンしていると、「ハピバ！」の声と共に、めっちゃ嬉しいサプライズな一杯が登場致しました。

撮影してスープから頂きます。
前回頂いた淡麗醤油らーめんよりも、さらに和出汁感がアップして深みが増しています。
鶏油のコクもあり、鶏の旨味も強く出ています、前回のものより押しの強い印象。
短期間にブラッシュアップしての提供ですね、断然こちらの方が美味しくなっていますよ♪

麺は自家製の太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
もっちりとした食感で、しっかり手揉みされ不規則に暴れん坊将軍。
ピロピロと口内へ入り、サンバのリズムでビバサンバ。

具材はチャシュー、メンマ、小松菜、刻み葱、のり、ご厚意の味玉。
チャーシューは低温調理の肩ロース、肉の旨味溢れるレアチャーで美味しいです。
メンマはシナシャク食感、小松菜はしゃきっと箸休め。
味玉は黄身が濃厚な紅孔雀卵を使用、固めの仕上がりでねっとりした黄身が最高です。
そして涙が出るほど嬉しかった、ハピバのり。
ハート型で「HPB!」と切り抜きされてます、みーちゃんが細工してくれたとの事。
来たら出そうと用意してくれていたらしく、もうこれは涙腺崩壊モノですよ、めっちゃ嬉しい(￣^￣゜)

涙をこらえてTKGへ、一夜限りの復活TKG、これもメチャクチャ嬉しいやつ。
ツイートでは「みーちゃんの腕が壊れない限り出します」との事でしたが、なんとか大丈夫のようでした。
というのもこのTKG、卵白をメレンゲ状になるまで泡立ててごはんの上に掛けるんです。
その上に鰹節と卵黄をのせて出来上がりなんですが、このメレンゲ作りが大変なんです。
その手間隙かけたTKGは絶品で、このTKGファンも相当多いはず、僕もその一人です(*´∀｀*)
久しぶりに頂く絶品TKGは言わずもがなメチャウマで、美味すぎて悲しくなるほどあっという間に完食。
ズルリと麺を啜り、スープも残さず飲み干しフィニッシュです。
めちゃくちゃ美味しい一杯と幸せな時間でした、この歳の誕生日はあまり嬉しくありませんが、こんな誕生日なら毎年来て欲しい！！
タイミング良く限定営業が重なり、翌年の運まで全部使い切った気がしました、超絶ラッキーです。
なんと言ってもTKGが一晩限りの復活でしたからね、これを頂けただけでも大満足。
さらにこんなサプライズされたら満足しかないです、祝ってもらえる僕は幸せ者です！

イッチー、みーちゃん、ありがとね、ごちそうさまでした(*´▽`人)