Item: うまか丸
Rating: 85
Author: まなけん

85点

昨日は遅くまで15年ぶりのボーリングでした。お陰で膝を痛めてしまい、今日はちょっとチャリンコは無理っぽい。ブランクと歳ですね。情けない...ということで、今日は車でこちらを目指します。店には10:30ごろに到着。ちょっと早く着きすぎました。駐車場で開店を待ち、半額券を提示して、暫し待ちます。後客が次々とやってきて、結局7名。立地は良くなく、まだ11：00なのに人気ですね。

5分ぐらいでバリカタ指定の一杯が着丼です。ではスープからいきましょう。うん、いいですね！臭みも癖もない豚骨スープは押し出しはないですが、旨味がしっかり出ています。丁寧に作られた正統派のスープって感じがします。麺はポキポキの博多ラーメンぽいもの。スープを良く持ち上げますね。チャーシューは薄手ですが大判で、これもしっかりしています。博多ラーメンはあってもなくてもいいような小ぶりのチャーシューが申し訳程度に入っているイメージがありますが、ここは違います。麺量は110gと少ないため当然足りなく、バリカタ指定で替え玉をオーダーです。現金100円をどこに置いたらいいか、うろうろしていると、あろうことか「ずいぶん待っていただいたので、お金はいいです」とのこと。勝手に早く着いたのはこちらなのに。お金の問題ではなく、気持ちがいいですね。紅生姜、辛子高菜、ゴマ、ニンニク等でアレンジしながら食べ進め、完飲完食Finishです。

ラーメンは基本的に都心に近づけば近づくほどレベルが上がると思っています。地方でクーポンを出すような店で、今まで当りを引いたことがないのですが、ここは当たりでした。接客もラーメンも誠実で良い店だと思いますよ。

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2020年12月13日 12:26投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは。とても感じの良い店ですね。こういった店は末永く続いて頂きたいですね。自分も半額クーポン握りしめて行ってきます。

いたのーじ | 2020年12月13日 13:12

いたのーじさん
はい、ビックリするような個性はないですが、いい店だと思いますよ。

まなけん | 2020年12月13日 13:19

どもです。
こう言うサービスされちゃうとファンに
なっちゃいますよね🎵
気持ちのいいお店ですね🥰

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月13日 14:51

こんにちは。
近くの厚木家に吸い寄せられがちですが、中々印象が良さそうで気になりますｗ
此処もクーポン片手に行きたいな…。

saima | 2020年12月13日 15:01

こんにちは！
神奈川版は僕も持ってますよ（笑）
＞地方でクーポンを出すような店で、今まで当りを引いたことがないのですが
そうなんですよね・・
＞ここは当たりでした。接客もラーメンも誠実で良い店だと思いますよ
これならば追随させていただきます・・
＞ずいぶん待っていただいたので、お金はいいです
お客さんを大事される店主さんですね！！

eddie | 2020年12月13日 15:25

ガッチャマンさん、
はい、お金の問題ではなく、店主さんの姿勢の問題ですよね。

まなけん | 2020年12月13日 17:17

saimaさん、
是非一度お試しください。きっと気に入りますよ。

まなけん | 2020年12月13日 17:18

Eddieさん、
なんか端々に顧客志向を感じました。
良い店です。

まなけん | 2020年12月13日 17:18

こんにちは。

いい感じの豚骨ですね、でも厚木は遠いw