帰ろうと思うと捕獲されます（笑）

気がつくと閉店ガラガラが巻き起こる時間。

選択肢などありません。

ここです（笑）

あ〜ニンニク増したいなぁ〜

でも、ガマンします。

明日仕事があるから。

納豆は・・・は今日は止めておきます。
スタミナの本来の味わいを確認するため（笑）

ビールはコロナの影響で提供中止中。

水でノドを潤す。

完成。

【全容】
基本的にスタミナは味噌。
バターと生タマゴ（温玉との選択可）、ワカメが入っているのが味噌との違いでしょうか❔
ネギスタミナなので、辛味ネギが付属しています。
さぁ、混ぜてみます。
天地返しを全力で（笑）
スープ表面は少し温度が下がっているかも知れませんが、丼の下の方にはアツアツなスープが控えているので。
まず第一目標は、バターを万遍なくスープに溶かしたい。
アツアツのスープと麺に覆わせてサクッと姿を消します。
第二目標の生タマゴ。
バターを溶かすのと並行作業でダマにならないようにスープに馴染ませる。
第三目標で最後のキメ手である辛味ネギからの辛味をスープ全体に広げる。
バターと生タマゴにより、辛味ネギの辛さがダイレクトにならず、まろやかさとコクが辛味とイイ感じに共存するくるまやラーメンの味噌の味わい。
ふと思ったのが、ニンニク多めにしたら合うだろうなぁ〜🎵

やはり、スタミナと銘打たれているので、次の日が休みのとき、ネギスタミナラーメン生タマゴニンニク多め納豆サービス半ライスで頼んでみようと心に誓おうか悩みながら完食。

ご馳走様でした。