あらチャン(おにぎり兄)
リバポの快進撃
⚽️チェケ☠️♏️
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コメント
昨日、オープンでしたよね。
引っ越しする前だったら、恐らくもう行ってたけど、
車でも１時間かかるので遠慮しておきました。
フードコートでも得点が高めのラーメンは有り難いですね！
きゆう | 2020年12月5日 19:49どもです。
先日、曙橋の灯花さんに行ったけど
美味しかったですよ👍
ただ、スープの残量チェック表とか
貼ってあり、セントラルなんだと
感じました😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月5日 21:03こんばんは
こちらのイオン、落ち着いたら家族でと思ってます
皆賀見て回ってる間に娘娘行こうかなと
思っていたけど、コチラ入ってるなら
フードコートいいな〜
ただ、席争奪戦熾烈極めそう
キング | 2020年12月5日 22:41灯花サンがイオンモールに出店とは驚きですね！
一応、グループ店舗は全て食べている筈なんですが、なんでも経営が変わったって事？
まぁ～美味しきゃ～自分は問題ないんですが。
バスの運転手 | 2020年12月6日 01:42あらチャン さん，どうもです。
イオンモールのフードコートに灯火さんとは。
けっこう小さめのイオンで，ファッション専門店が少ないようなので，イオンショッピング大好きな妻は釣れないかも。
RAMENOID | 2020年12月6日 05:53おはようございます
買収され経営が変わったと聞いていますが、
好評ですね。
曙橋とは、焼豚の仕様が違ったり、
そちらにない鯛の身が入っている様ですね。
味玉2個は謎ですね。入れ間違えはあり得ないし。
おゆ | 2020年12月6日 08:04おはようございます
昨年、㈱創業新幹線という会社に買収されました。
『ラーメン春樹』をやっている会社です。
出店加速しているようですが、味が保たれているようで
嬉しいですね。(*^-^*)
味玉2個は(@￣□￣@;)！！
mocopapa(S852) | 2020年12月6日 09:41あの灯花がイオンモールに出店とは。
経営が変わったのですか。
何はともあれ、フードコート革命を起こしてほしい！
カナキン | 2020年12月7日 19:32どもです！
ラストに鯛の身ゴロリと出てくるのは
嬉しい仕様ですよね。
モコさんのコメント、流石。
春樹家の経営と聞くと一気にテンションが下がりますが…
さぴお | 2020年12月8日 11:20
オープンしたばかりの時間でしたが、続々と人が集まり出している。
一応、メインの出入口でアルコール消毒と検温はしているが、他の出入口は緩い。
フードコートも混雑。
20人程の列に連結もスタッフの数がかなり多いから流れは早い。
灯花はチェーン店なのかFCなのかはわかりませんが…大きな組織になってるのは確か。
列は進み、お会計を済ませ、呼び出しベルが鳴り、商品を取りにいく。
スープを飲むとひと口目からバーンと鯛の香ばしさが広がる。香味油に鯛の香りを移してるのかなぁ。塩気も程良くスープ自体もジワリとした鯛の旨味がしっかりある。
時々出てくる柚子の香りが鮮烈さを加える。
麺は中細ぐらいの太さの平打ちストレート。ツルリとした麺肌コシのあるグニュッとした食感。スープの拾い上げはかなりよい。
豚バラのチャーシューは甘じょっぱく、炙りが入っていて香ばしい。
味玉が2個。これはなんだろね。数を間違ってるのか？オープンだからか？元々かは不明。黄身がトロリ。味シミシミの深漬け。
紅白の生麩はもっちり。
材木メンマはシャクシャク。軽く甘じょっぱくごま油の香りが追いかけてくる。
レンゲで掬っていくと下の方から鯛の身が出てくるのが嬉しい。
ネギを掬いながら完飲まで。
フードコート内のチェーン店でこんなに美味しい一杯が食べられるなんて…
なんか複雑な気分。
ごちそうさまでした