Item: 鯛塩そば 灯花 イオンモール上尾店
Rating: 79
Author: ビール牛（うし）

79点

１２月７日(月)１１時４５分訪問(^_^)v

開店日　２０２０年１２月４日

昨日あたりは、駐車場から出るだけで長時間かかったようですが、平日なのでそこまで混んではいません。

フードコートの中央にあるこの店の前に来ると、注文待ちが１０人以上σ(^_^;)

まあ、ここ目当てに来たので並びます。

順番となり、「鯛塩らぁめん(830円)」を注文。

４人分づつ、結構丁寧に作っている感じですね。

ブザーが鳴ったので、取りにいきます。

いつものようにスープから飲んでみますが、とても美味しい。

フードコートで食べられるレベルのスープじゃありません。

一口飲んだだけで、口の中に鯛の旨みと香りが広がります。

いつまでも飲んでいたいようなうまさ。

コレは本店に行きたくなる。

麺は細麺で、しなやかな優しい感じの麺はスープとのバランスも良く、すすると鯛の香りが際立ちます。

トッピングも美味しくハイレベルな一杯です。