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「味噌ラーメン+チャーシューメシ」@らーめん たきたろうの写真騙された一杯

めっきり寒くなってきたので味噌の塩分が欲しくなり来店
崩れかけてる看板、暗い店内、BGMもない静かな店内…普通なら入るのを躊躇うだろう店だが何度か来ているので大丈夫
店内に入るとお客は数名おり、後客もある

店頭に味噌は3種類のブランドを使用と言うのが目につき迷わずポチっと。ついでに味噌にはご飯が合うのでチャーシューメシもポチっと

少しして着丼し、まずはスープを一口…アレ?
もう一口…アレアレ???
味噌を頼んだのにカレーの味がする…
ブレンドするとカレー味の味噌が完成するのかと思いながら食べる
寒さもあってか美味い!ホロホロのチャーシュー口直しになるメンマ、啜りやすい麺なかなかのクオリティなラーメンとなっている。

完食し店を出る時に改めて店頭のお品書きを見ると…味噌は3種類のブレンドと秘伝のスパイスを使用と書いてある…
カレー味の秘密はまさかのスパイスか…
なんてことはない、スパイスが味噌に勝っていた結果カレーラーメンとなっていただけか…

まぁ美味い事は間違いなかったから良いが、普通の味噌ラーメンが食べたかった…

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