glucose
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コメント
おはようございます
何度食べても飽きの来ない味
コチラらしい美味しい麺のようですね
大学生は学校行けずにオンラインですか。。。
早くコロナ落ち着いて欲しいです
キング | 2020年12月8日 07:16どもです。
今でも豚魚は無性に食べたくなるときが
有りますよ😍
茨城担当の頃は活龍さんには随分と
お世話になってるし🙇
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月8日 07:42おはよー☀️😃❗
茨城大学の前にも、出来たのですか⁉️
老舗に挑戦状ですかね～(笑)
でも、今は学生さんが少ないから大変そう。
あひる会長 | 2020年12月8日 07:48おはようございます😃
活龍王道の一杯ですね。
＞肉つけ麺にしては角切りチャーシュー少なめ
確かに。
麺皿に肉2枚は必要ですよね。
としくん | 2020年12月8日 08:40こんにちは❗
安定の魚豚のようで提供時間は少しかかったようですが満足度高いようで良いお店ですね😁
川崎のタッツー | 2020年12月8日 11:56こんにちわ～
肉つけめんと謳っているなら、肉はタップリと欲しいですね。。
つけ汁内に沈めないで、麺の上にドーンと載せて欲しいっス！ｗ
たく☆ | 2020年12月8日 15:59こんにちは^^
確かに肉つけ麺ならたっぷりの肉を想像しますよね。
総裁だったら暴れていますよ。きっと(笑)
mocopapa | 2020年12月8日 17:28麺が本当に美味しそうですね🤤
ネーミングから肉がギッシリ入っているのかと思っちゃうました😅
NORTH | 2020年12月8日 18:44こんばんは。
飽きが来ないとは素晴らしい。
最近は豚魚がキツくなってきました。
kamepi- | 2020年12月8日 19:38こんばんわ～！
綺麗に盛られた麺がホントに美味しそうです♪
最近はすっかり食べなくなった豚魚ですが麺量はそこそこあるものの、
この寂しいトッピングで1000円オーバーは高くないですか？
バスの運転手 | 2020年12月8日 20:37glucoseさん，どうもです。
活龍さんで唯一の未訪店舗。
手もみ中華そばの方が好きだったりして（笑）
RAMENOID | 2020年12月8日 20:56こんばんは。
しっかり炊かれた豚骨がベースなんですね！何度食べても飽きない豚骨魚介ってすごいですね＾＾
poti | 2020年12月8日 21:38こんばんは！
最近豚魚を欲する時が偶にあるんです☝️ でも食べるとやっぱキツいな…😢となるんですが、ウンマイ豚魚つけ麺なら食べたいっす‼️😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月8日 23:01こんにちは。
活龍さんのつけ麺もいいですよね。
久々に食べたくなりました。
肉にしているあたりが、流石グルさんですね。
ももも | 2020年12月8日 23:32どうも～
活龍さんのつけそばは麺もタレもやはりハイスペックですね。
インスパ系も出されているようですし、茨城大の学生さんにはありがたいお店でしょう。
そういえば最近豚魚系のつけ麺はご無沙汰鴨…
ペンギン軍曹 | 2020年12月9日 00:17おはようございます
↑暴れはしませんが…苦笑
私のお腹にはずしりとくるかも。
おゆ | 2020年12月9日 08:05遅コメすみません。
何度食べても飽きないって凄いですね😉
学生はオンライン授業で一年経ってしまい、お店も本人たちも大変ですよね😣
りっきー | 2020年12月15日 18:16
午後からは水戸市内で外部の会議もあるのでその前に昼麺活をと13時30分こちらへ。
未食の肉つけめん1080円を口頭注文。
ラーメン屋さんも最近はハイテク化が進んできていますが、こちらも注文内容は店員さんの手によりタブレットに入力されてゆきます。
入店時店内客4名。
近くの茨城大学の授業はオンラインのままなので学生さんの姿は少なくなっていますね。
スタッフ4名でのオペレーションを眺めながら15分ほどで着丼です。
麺は冷水できっちり〆られた小麦色の角形ストレート太麺。
茹で上がりはやや硬め。
さすが茨城のつけ麺をけん引してきただけあって小麦の旨みがぎっしり詰まった麺。
ああ活龍の麺だなとしみじみ感じます。
しばしつけ汁につけないで食べ進めます。
麺量は普通盛りで300g。
自社製麺。
つけ汁は安定の豚魚。
魚粉がやや支配的でしょうか。
かなりの熱々で唇カピカピ気味になってくるので豚骨もしっかり炊きだされているのでしょう。
粘度は高いのですが、食べ終えてもお腹にずしりとはきません。
後半はほんのりゆずの香りも。
途中、卓上の一味投入で味変を。
具材はつけ汁に刻みネギ、メンマ、角切りチャーシュー。
麺皿に板海苔です。
肉つけ麺にしては角切りチャーシュー少なめなのはチト残念。
噛むと縦にサクッと裂けます。
特製にすると麺皿にもバラロールが乗るようです。
割りスープは昆布と鰹のバランス系。
ポットは置きっぱなしではなく提供後に持ってきていただけるのは細かい心遣い。
活龍と言えばこの豚魚つけ。
何度食べても飽きることのない、またおまを超えた豚魚です。
ごちそうさまでした。