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コロナの第3波の影響で、ここ1週間以上巣ごもり。10日くらい前の蔵出し。 限定も狙うも売り切れ、久しぶりのつけも終了。そこで、まぜを。TRY大賞で2位。ここはラーメンとつけは1000円。まぜは100円安い900円。50円安い店も多いけれど、スープがない分、意外に良心的。 汁なしの中で、この店くらい麺が主役は珍しい。スープは鶏がしっかり。しかし、麺を食べる味付けという感じ。平打ちというか、パスタマシーンの出来たて麺は、モチモチ。そこにスープが絡むと、なかなかの満足な瞬間。柔らかな鶏の具材も旨い。 スープ付きなので、半分ほど残し、最後に投入。醤油味のスープは、なかなかの相性だ。しかし、もっと味変が欲しい。つけにはレモンがついいているが、まぜにもほしい。ユズが参加すれば、もっと魅力が増すが。
タイソン・バージョン中高年ニート
ともひ２
限定も狙うも売り切れ、久しぶりのつけも終了。そこで、まぜを。TRY大賞で2位。ここはラーメンとつけは1000円。まぜは100円安い900円。50円安い店も多いけれど、スープがない分、意外に良心的。
汁なしの中で、この店くらい麺が主役は珍しい。スープは鶏がしっかり。しかし、麺を食べる味付けという感じ。平打ちというか、パスタマシーンの出来たて麺は、モチモチ。そこにスープが絡むと、なかなかの満足な瞬間。柔らかな鶏の具材も旨い。
スープ付きなので、半分ほど残し、最後に投入。醤油味のスープは、なかなかの相性だ。しかし、もっと味変が欲しい。つけにはレモンがついいているが、まぜにもほしい。ユズが参加すれば、もっと魅力が増すが。