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最近できたらしい。休日の昼過ぎに行って満席外並びなし。見た目はチャーシューの枚数が目を引く。スープは生姜醤油味で新潟系かな？生姜好きとしてはなかなかおいしい。麺は佐野ラーメンのような加水多めのピラピラ麺。まあ可もなく不可もなく。チャーシューは柔らかくほどけるが、少しパサつくのと、とにかく薄いのでバラバラになってしまい、肉の味を楽しめない。もう少し厚い方がよいのでは。
すっぱりんご
りょうま
オーガス
千年
休日の昼過ぎに行って満席外並びなし。
見た目はチャーシューの枚数が目を引く。
スープは生姜醤油味で新潟系かな？
生姜好きとしてはなかなかおいしい。
麺は佐野ラーメンのような加水多めのピラピラ麺。
まあ可もなく不可もなく。
チャーシューは柔らかくほどけるが、少しパサつくのと、とにかく薄いのでバラバラになってしまい、肉の味を楽しめない。
もう少し厚い方がよいのでは。