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「特製らーめん」@中華そば 結。の写真初の生姜醤油らーめん、新潟らーめんてす。
この日は寒くて食後はいつまでもポカポカでした。さすが生姜パワー!!

特製の肉は薄切りホロホロ柔らかく箸で崩れます。
スープは生姜が主張しすぎずしょっぱさも控えめにヘルシーな感じです。

塩があったのでそちらもすごく気になります。

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